说到肉丸子呢,相信大家都经常吃,可能还有一部分的朋友都吃腻了!其实丸子呢,不仅仅只有肉做的,还有一些是用蔬果做的,一样美味下饭,一样馋人!蔬果做的肉丸子,营养美味,还百吃不腻,搭配不同颜色的蔬菜,看起来五颜六色的,非常的开胃!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个简单美味的吃法【五彩丸子】,喜欢吃丸子的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:土豆1个,胡萝卜1根,火腿1根,长豇豆6根,食盐1茶匙,胡椒粉1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉50克
第一步:将土豆去皮,先切成块,再切条,最后切成粒,装入水盆中泡掉多余的淀粉,再将胡萝卜削皮,也同样切成小粒,长豇豆去老丝也切成粒,根土豆泡一起备用!最后将火腿切切成小粒备用!
第二步:土豆碎粒泡好之后,用菜篮子沥干水分,再转移到汤盆里面,然后把火腿粒也放一起,加入1茶匙食盐,加入1茶匙胡椒粉,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,搅拌均匀,再加入50克的淀粉,再搅拌均匀!
第三步:等淀粉跟所有的食材融合在一起之后,用手取一点料,放到手里面,揉成小圆团,揉好之后,整齐的摆放到盘子里面!
第四步:起蒸锅,等蒸锅上汽之后,将装有丸子的盘子放到蒸锅中,大火蒸10分钟,将丸子蒸熟,蒸端出就可以上桌开吃了!
这样一道简单美味又百吃不腻的【多彩丸子】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【多彩丸子】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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