材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克,我来为大家讲解一下关于沙姜鸡怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

沙姜鸡怎么做(沙姜鸡的做法教程)

沙姜鸡怎么做

材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。

洗净,用清水浸泡2个钟头。

放入电高压锅,加适量清水。

按下键煮,等自然冷却,打开盛出,加适量白糖或者冰糖即可。