首先,将甲鱼翻身一下,它会努力想要翻身过来,脖子就会伸长,我来为大家讲解一下关于甲鱼怎么处理?跟着小编一起来看一看吧!

甲鱼怎么处理(甲鱼的处理方法)

甲鱼怎么处理

首先,将甲鱼翻身一下,它会努力想要翻身过来,脖子就会伸长。

当甲鱼脖子伸到最长的时候,用刀将脖子剁下来。

然后将将甲鱼身体立起来,用刀沿着壳切开。

将壳和身体两半拉开,拉开之前要注意,将脖子切段,甲鱼的脖子是和背部的壳连接在一起的。

接着就是将甲鱼的所有内脏清除掉清洗干净。

最后,还有就是甲鱼头,可要可不要。

如果要的话,要剪开喉咙的地方,将表面滑滑的清洗干净,即可。