材料:小麦面粉400克、豆沙馅150克、酸奶适量、酵母5克,我来为大家讲解一下关于酸豆包做法?跟着小编一起来看一看吧!

酸豆包做法(酸奶豆沙包怎么做)

酸豆包做法

材料:小麦面粉400克、豆沙馅150克、酸奶适量、酵母5克。

面粉中放入酵母。

用酸奶和成絮状。

和成光滑的面团。

发大至2-3倍。

放入适量的碱面,再揉一遍。

排气松弛一下。

豆沙馅准备好。

分成小剂。

取一个面皮,拍一下,放入适量的豆沙馅包起来。

放入蒸锅中,上火蒸二十分钟,蒸好即可食用。