港式滑蛋怎么做（港式滑蛋做法简单介绍）

用料：鸡蛋两个、淡奶油30毫升、黄油5克、盐少许，我来为大家讲解一下关于港式滑蛋怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

港式滑蛋怎么做

用料：鸡蛋两个、淡奶油30毫升、黄油5克、盐少许。

鸡蛋打散，加入少许盐，加入淡奶油搅拌均匀。

锅热了拿黄油抹一圈，如果没黄油，食用油绕一圈倒均匀。

绕圈倒入蛋奶混合物，然后快速翻炒。出锅即可食用。