一说起童年零食那肯定非常多了，因为对于很多长大的朋友来说，最怀念的还是小时候经常会吃到的零食。不过那时候的零食可是现在的零食完全都比不上的，虽然说种类没有现在的多，但是味道却是现在的零食比不上的。相信很多人都有过这样的记忆，每次去超市都会吵着想要买零食吃，而乡巴佬就是其中的一种，这种国民小吃现在已经跌落神坛了，可是在那个时候每次去小卖部必买，这是为什么呢？
在我们小的时候，这些零食产业并没有那么发达，小的时候吃的这些零食无非也就是那几种，所以一些比较爱吃的小朋友们就会把视线放到了鸡腿和鸡翅上，其实这样的肉类零食也是比较受欢迎的一说到乡巴佬这个牌子大家都知道它是肉类零食中的佳佳者，尤其是卤蛋和鸡腿味道都非常好。就算是没有配菜也可以直接当做下饭菜，而且有很多小朋友也都是比较期待吃的，因为肉质非常的软的，而且还比较香。而且当时这种乡巴佬的鸡蛋价格还是比较便宜的，因为物美价廉，所以受到很多人的喜欢。
不过现在市面上基本上就看不到乡巴佬这种零食了，既便宜又好吃怎么会跌落神坛悄无声息的远离市场了呢？这是最重要的原因，就是现在国家对于食品监督的管理是越来越规范了，而食品的质量要求也是越来越高，毕竟是跟人们的健康息息相关的东西，所以一些食品的成分标注也是越来越透明化，但是乡巴佬零食对添加剂等这些成分的标注是非常不规范的，经过一些食品监督部门抽检想想吧了这些食品色素中的添加剂时非常多的，现在很多人对于食品安全也是越来越关注，除了它的口感和味道之外，比较注重的是它的安全程度，也就是食品的质量，所以曝光了添加剂超标的问题之后，对于乡巴佬来说真是致命一击。
不过除了这个原因之外还有一个原因，那就是现在的市场竞争是比较激烈的，现在的方便临时出现的也越来越多，人们比较注重一些营销品牌效应，也更加注重食品的健康和质量。像那些花得起钱做宣传，经得起检查各大品牌零食的更是吸引了人们的目光，所以就掩盖了乡巴佬的光芒，现在他已经慢慢的失去了市场，渐渐地也就淡出了人们的视野之中。为什么曾经“卖爆”的乡巴佬鸡蛋，现在几乎无人问津，自己作的！
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