不知道为什么，小孩子很多都喜欢吃西兰花或者花菜一类的蔬菜，这道菜又加入了孩子都喜欢吃的火腿，这个季节孩子正是长身体的时候，多吃有营养的蔬菜，身体棒棒个儿高高哦
By 只喝果汁的猫
用料
- 火腿 100g
- 花菜 200g
- 姜片、蒜末、葱段 各少许
- 盐 2g
- 食用油、水淀粉 各适量
做法步骤
1、将洗净的花菜切小块；将洗好的火腿切片。
2、锅中注水烧开，加盐，食用油，倒入花菜煮至断生，捞出。
3、用油起锅，下入姜片、蒜末爆香，放入火腿片，拌炒。
4、倒入焯过水的花菜，翻炒均匀。
5、加入少许清水，放入适量盐，炒匀调味。
6、倒入适量水淀粉勾芡,撒上葱段，拌炒均匀即可。
小贴士
火腿的香味与花菜相结合，味道好，把花菜切小一点更加入味哦。
火腿的营养功效
健脾开胃，生津益血，滋肾填精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
