原料:豆腐2块,香椿150克, 调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许 ,我来为大家讲解一下关于香椿拌豆腐怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

香椿拌豆腐怎么做(制作香椿拌豆腐的方法)

香椿拌豆腐怎么做

原料:豆腐2块,香椿150克,

调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。

内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下,将内脂豆腐切成大块儿。

香椿洗净先过开水焯一下,变绿后过凉水捞出备用,香椿切成末放入碗中,加入盐、生抽和剁椒。

倒入少许温水搅拌均匀,将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面,吃的时候拌匀即可。