秋天吃藕,莲藕有着很好的润燥效果,若人感到烦躁,吃藕还能够有清心安神、助睡眠的功效,我来为大家讲解一下关于糯米藕的做法简单又好吃?跟着小编一起来看一看吧!

糯米藕的做法简单又好吃(糯米藕的做法)

糯米藕的做法简单又好吃

秋天吃藕,莲藕有着很好的润燥效果,若人感到烦躁,吃藕还能够有清心安神、助睡眠的功效。

By 清青手作 【豆果美食官方认证达人】

用料

藕 4节

圆粒糯米 适量

红糖 80克

红枣 10颗

冰糖 80克

做法步骤

1、糯米提前浸泡2小时,喜欢红豆的话可适量添加

2、藕洗净去皮,从一头切开,把泡好的糯米装入孔中。

3、把切掉的藕头盖上,用牙签固定。

4、把装好的藕、红糖、冰糖、红枣,一起放入锅中,水没过藕。 煮2个小时…

5、切片食用,如有桂花糖,可浇在糯米藕上,搭配食用。

小贴士

挑选藕时,尽量挑选两头一样粗的,这样藕空比较粗,能装入更多糯米

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