干的铁皮石斛炖银耳（铁皮石斛粉炖雪梨）

雪梨味甜属于寒性食物，含有很多的维生素，比如含苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素等。铁皮石斛粉形成像果冻一样的附着在雪梨上，淡淡的清甜味道

材料：铁皮石斛粉10克，生地10克、雪梨1个。

时长：1小时

做法：

将雪梨洗净，与铁皮石斛粉生地一起，加入适量矿泉水，放炖盅内隔水炖1小时，放凉了就可 以咯，每天饮用两次。

温馨小贴士： 用于喉咙干痒、咽炎属虚火者，有养阴清热、生津之功效。