很多果农在种植苹果、桃、梨、杏、葡萄等各类果树时,经常遇到“前期满树花,后期半树果”的问题。果树在开花坐果时,明明花果量很大,但从谢花后开始,树上的花果一茬接一茬的大量脱落,让人看了十分心疼,一些落花落果严重的果园,到果实采收前时往往只能保留下少数的果子,让果农减产十分严重。
虽然说果树开花坐果率高,是果园丰收的基础,但前期花果多并不意味着后期就一定能丰收,如何留住树上的花果量,才是果园高产的关键。对于果树落花落果问题,凡是病害、虫害、机械外力造成的落花落果防治方法相对比较简单,平时只要注意防护治理即可,但对于防治无病虫害、非机械外力造成的落花落果问题,如果不能准确的找到原因,想防治都无法下手,但如果广大果农朋友掌握好了相关的知识,就能有针对性的采取相应措施来预防或者减轻果树落花落果所带来的损失。
今天,农技小背篓要和大家分享的内容,就是有关防治果树落花落果的知识,内容包括:果树落花落果的原因,生育期内2次落花和3次生理落果的规律特征,以及防治果树生理落花落果和提高保花保果率的方法。以供广大果农参考借鉴。
一、果树落花落果的原因与规律从果树落花落果的原因上来说,在果树生长发育过程中,导致落花落果的原因有有很多——养分供应失衡或不足、花期温湿度不适、授粉受精条件不良、田间过涝或过旱、病虫害侵害、阴雨天气多光照不足、养分供应不良、内源激素失调、授粉树/昆虫不足等都会造成果树发生落花落果问题,其中并非机械外力原因、非病虫害原因等而是由果树内在因素所导致的落花落果,称为生理性落花落果。
如花期温度不适会造成花朵授粉受精不良、畸形增多,进而导致落花;土壤过涝或过旱会造成果树生长与根系活性降低,进而导致果树养分供应跟不上而脱落;光照不足会造成叶片光合作用制造的有机物质不足,进而导致果实发育营养不足而落果;果树体内的生长激素、赤霉素、乙烯、脱落素等内源激素失调,会加重落果现象;果树在花芽分化、花器发育、幼果膨大需要消耗大量的养分,如果果园施肥不足、夏剪修剪不及时、枝叶生长旺盛与花果发育的养分竞争激烈、留花留果量过大等,都会导致果树生长与花果发育缺乏营养,果树会通过加大落花落果量来进行自我保护。
从果树落花落果的规律上来说,果树一般需要经历两次落花期和三次落果期。具体落花落果的时间与原因如下:
1、第一次落花期
果树开花前的5-7天,是果树的第一次落花期,本次脱落的主要是还未开放的花蕾,主要是由于基肥使用不足、树体养分亏空、花前营养供应不足、树体养分供应不良、温湿度条件不适、内源激素失衡所诱发。
2、第二次落花期
果树花朵开放后到谢花期间,是果树的第二次落花期,本次脱落的是受精不良的花、花器发育不完全的花、畸形花等,花梗会随花一同脱落,主要是由于授粉受精不良、花器或发育不良、子房发育所需的刺激生长素不足等造成,树体积累储藏的养分不足是导致本次落花的主要原因。
3、第一次落果期
果树谢花后两周或10-20天,是果树的第一次落果期,也叫早期落果。此时幼果正处于快速膨大发育的初期,子房开始慢慢变大,脱落的是豌豆到蚕豆大小且受精不良的小果,主要是由于前期授粉受精不良、幼果子房内刺激生长的激素分泌过少、养分供应不足以及坐果时光照、温湿度条件不良等造成,导致幼果因为子房停止发育、果柄基部产生离层而脱落。
4、第二次落果期
果树谢花后20-30天或第一次落果后7-15天,是果树的第二次落果期,也叫做中期落果,对于一些果树来说,此时落果时间正值6月份,也经常被叫做六月落果。此时幼果在个头上大约有拇指指甲到汤圆大小,主要由于幼果发育养分供应不足、土壤干旱缺水、枝稍旺盛生长与幼果发育竞争养分、果实内的胚与胚乳发育不良而造成。
5、第三次落果期
除了以上两次落果期外,有些果树(如苹果等)在果树成熟前还会发生一次落果现象,一般发生在果实成熟前的20-30天,本次是果树的第三次落果期,也被叫做采前落果,主要是由于树体营养供应不足、果实中内源激素失衡(如脱落素、乙烯物质增多)、外界环境条件不良(如土壤水分湿度过大、遭遇大风)等导致果柄细胞壁降解、果蒂过早产生离层而导致果实未熟先落。
综上所述,果树之所以发生落花落果,主要与果树的养分供应水平、花期授粉受精的质量、内源激素的平衡、稍叶花果的养分竞争以及光照、温度、湿度等直接相关。如果我们果农朋友要想减少果树的落花落果问题,就可以从以上几方面原因入手进行重点防治
三、果树落花落果问题的防治方法1、科学施肥,确保树体生育期内养分供应充足全面
①施足基肥
对于果树来说,基肥可以说是最重要的一次施肥。在果实采收后,应当尽早的深施且重施基肥,基肥的种类要以肥效持久、养分全面的腐熟有机肥、农家粪肥、饼肥、绿肥等为主,同时合理搭配浓度高、速效性强、肥效短的氮磷钾化肥一起使用,同时最好喷施尿素水、磷酸二氢钾、芸苔素内脂、氨基酸等叶面肥一起使用,以此来土壤和果树足量补充养分,一方面刺激果树根系在秋季生长旺盛期内更好的生长发育、从土壤中吸收更全更足量的养分,另一方面最大化的延长果树落叶时间,促使果树在全部落叶前通过光合作用制造出更多的有机养分,进而使采果后养分亏空的树体尽快更足的积累基础营养物质,促使果树尽快的由弱复壮、恢复正常长势,为第二年再次抽稍萌叶、开花结果打下坚实的养分基础。
基肥的施肥种类与用量,以成年大树为例,每棵可以使用腐熟有机肥150斤 氮肥3公斤 磷肥6公斤 钾肥2公斤的方法使用,具体要根据果树的树龄、品种、树势、结果量大小等灵活决定,幼龄树可以按1/3用量使用,初果期果树可以按照1/2用量使用;施肥时间应当在采果前后尽早着手进行,施肥的深度一般在40-60公分(具体根据浅根系果树或深根系果树灵活决定),施肥的部位以树冠投影下的毛细根密生处为佳;施肥方法主要有环状沟施(建议幼龄果园使用)、放射沟状施(建议成龄果园使用)、条状沟施(建议种植密度的果园使用)、全园施肥(建议成龄果园使用)四种方法。
②追肥和叶面喷肥
在追肥管理上,重点做好花期的壮花肥和花后的壮果肥管理,以此来防治果树落花落果问题。花前肥应当尽早追施,建议在早春果树萌芽到露红前追施,花后肥要根据花前肥的使用时间、用量大小、果树长势、墒情地力等灵活决定,以此确保果树后续的抽稍、萌叶、开花结果有充足的养分供应。施肥种类以氮磷钾为主、硼钙镁锌中微量元素肥为辅,幼龄小树树建议以腐熟有机肥、氮肥、磷肥为主,初果期旺树建议控制氮肥、增施磷肥、适量使用钾肥,盛果期大树建议以磷肥和钾肥为主、适量氮肥、补充钙肥;
果树花期补充叶面肥,也是防治果树落花落果的重要管理措施,尤其要重点补硼,建议在果树的花蕾器、盛花后,用0.3%尿素会、0.3%磷酸二氢钾、0.2%硼砂溶液、0.05%稀土溶液、1%硫酸镁、0.05%硫酸锌、1%过磷酸钙以及1000倍的醋精液等叶面肥各喷施1次,但不建议在果树对一切肥药都十分敏感的盛花期时使用。
2、做好花期授粉管理,提高花器发育质量和坐果率
花期授粉受精质量,直接影响着果树的坐果率和坐果质量。
①配置授粉树:对于新建的果园,一方面应当选择向阳、背风、地势高的地方种树建园,另一方面应当做好园内授粉树的配种,尤其是自花不实的果树品种更要配置,建议选择2-3种抗病抗逆能力强、花朵产粉量大、授粉结实率高、丰产性好、花期与结果树一致的授粉树品种,按照隔行栽种授粉树(核果类建议每3-7行种植1行授粉树,仁果类果树建议每隔4-8行栽种1行授粉树),或者按照园内果树比例的1/5-1/3%进行配种,对于低温多雨或多大风的果园区,建议按照1/4的比例配种授粉树。
②保持合理湿度:在果树花期时应当适度控水,以防造成土壤温度、根系活性和吸收能力降低、花粉湿度过大影响授粉,进而而加重落花落果问题。在花期浇水管理上,建议在花前结合施肥时进行浇水,如果土壤过度干旱,可以适当浇小水,正常情况下只要保持园内土壤湿度保持在60-70%左右即可。同时,在果树生长期内要保持合理灌溉,应当做到旱时能及时浇水、涝时能及时排水,高温时要喷灌水、树盘覆草或覆膜进行降温保湿。
③辅助授粉:为了提高果树的授粉坐果率,对于授粉条件不良或者授粉困难的果园,应当进行花朵盛开后进行人工授粉,或者在园内释放蜜蜂、熊蜂、壁蜂等授粉昆虫,建议在果树开花前2-3天每亩释放100头左右的壁蜂,以此来促进果树更好的完成授粉受精。
④花期谨慎使用肥药:最后需要提醒的是,因为果树花期和幼果期对各类肥药和激素十分敏感,所以此阶段应当尽量避免在盛花期喷施各类肥药和激素,否则稍有不当就会造成花果脱落的异常现象。
3、加强果树夏季管理,保持枝稍与花果生长平衡
果树夏稍生长过于旺盛,容易导致影响花果养分的供应不足而发生花果早落问题。在果树夏季管理上,主要是修剪控稍、疏花疏果。
一方面应当合理疏除树体上的过密枝、竞争枝、病弱枝、病虫枝,另一方面应当对生长旺盛的枝稍通过适度摘心、短截、环割等,,也可以通过喷施多效唑、烯效唑等植物生长调节结,来抑制枝稍的长势、削弱枝稍对水肥的竞争能力;另一方面对于开花坐果量较大的果树,应当及时尽早进行疏花疏果,疏花可以在有明显分辨出花序时到花朵开放前着手进行,第一次疏果在谢花后7天左右时进行,第二次疏果在第二次生理落果后进行,可以根据树势及时疏除掉病虫害、畸形、密生、弱差、向上、庇荫、个头小、位置差的花果,疏花疏果时也可以按照50:1的叶果比、5:1的枝果比进行选留花果,以此来保持果树合理负载、保证幼果发育有充足的养分供应,不仅能有效的预防落花落果的发生,而且也是预防果树大小年的重要方法。
4、合理使用植物生长调节,提高保花保果率
一方面,可以在果树谢花后、幼果期、采收前,按照20-25毫克/升防落素的用量方法分别喷施1次;一方面,可以果实成熟采收前20-30天,按照10-30毫升/升萘乙酸的用量方法喷施1次,这样既能减轻果树的落花落果问题,又能促进果实更好的着色转色,还能增加果实的硬度、糖分积累量以及耐储运性。
虽然2,4D也具有适度使用也能起到保花保果的效果,而且价格也比较便宜,但是该药使用安全系数低、负面作用大,如果稍有使用不当就会进一步加重果树的落花落果问题,所以建议大家使用防落素、萘乙酸、赤霉素、B-9等类,但具体的使用时期、用量、次数和方法,要严格根据果树的品种、树势、生育阶段、气象环境因素等灵活决定,不可盲目使用,比如说梨树对赤霉素敏感不适合使用,而苹果喷施赤霉素就能提高坐果率等。
5、保护叶片,预防早落
叶片充足、光合能力强,能够给果树正常生长、花果正常发育等制造出足量的有机养分,如果叶片大量早落,就容易导致花果因为养分供应不足而发生严重的落花落果问题。
因此,果树生长期内保护好叶片、预防早落,是预防果树落花落果的重要方法之一。在做好上述土肥水管理的基础上,一方面要注意做好果园清理、预防病害侵染的管理;另一方面建议在每年的4月中旬开始到果实成熟采收前,每隔20-30天喷施1次2000倍的波尔多液或1000倍的多菌灵消毒杀菌剂,这样可以很好的预防叶部病害,但在果实采收前20天时应当立即停止用药;另一方面建议在果树生长期内合理喷施0.5%尿素水、0.3%磷酸二氢钾、800倍芸苔素内酯等叶面肥,以此来延长叶片的寿命,提高叶片制造有机营养的时间和能力。
6、做好极端恶劣天气的防护管理
这一点主要指的是气候多变的春季防护管理。大部分地区在春季时经常出现倒春寒、阴雨低温、晚熟冻害、干旱大风的恶劣天气,特别是低温冻害对花果影响非常大,轻则造成大面积发生落花落果问题,重则直接冻伤冻死嫩芽、新稍、花果。
因此,在春季多低温冻害的果园种植区,建议随时掌握未来15天内的天气变化,在低温冻害来临前,提前通过地面(树盘)覆草覆膜、树干大枝涂白、园地灌水、树冠喷水或喷防冻剂的方法做好低温冻害防护管理,同时因为春季霜冻大多在下半夜2-4点时发生,建议在夜间园内温度下降到1-2度时及时采取园内熏烟的方式,来驱散园内及周边的冷空气、提高园内空气的温度,以防低温冻害过后造成果树大面积落花落果。
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