这个季节宁波舟山已经进入了休渔期,吃的海鲜全是海钓货,价格贼贵[捂脸]

平时一场10人左右的品鉴会,可能花费2000元上下(不算酒),这个季节可能价格就翻番了。

哪里有清蒸海鲜大餐(这个季节的海鲜宴)(1)

你以为只有这些菜,NO!这只是开胃小菜。

这只是开餐小菜,在宁波尤其在象山一桌饭最起码要20几个菜,包括冷菜热菜。

哪里有清蒸海鲜大餐(这个季节的海鲜宴)(2)

这个季节拍鱼是很忌讳的,因为休渔期渔政部门查得很严,我们吃的全是海钓货,就是价格贵了点。

名贵的海鲜没拍,全是海钓上来的,两三百一斤的海鱼也是稀松平常,关键是还很少能买到。

哪里有清蒸海鲜大餐(这个季节的海鲜宴)(3)

现在商务邀请一般都喝白酒了

宁波人好客,象山人既好客又豪爽,这一点倒是体验在喝酒上,从不扭扭捏捏,而且只喝52度/53度的高度酒。一场品鉴会下来,10个人也得喝个三四瓶,当然这跟北方还是没得比。最主要是在桌上喝酒没有北方这么多规矩,什么“头三尾四”、这个那个的,这里压根没有。反正是你喝多少我喝多少,能喝多少就喝多少。

哪里有清蒸海鲜大餐(这个季节的海鲜宴)(4)

这小酒杯,一口一杯刚好

菜好,酒更好!真年份·贵州醇酱香10年入口柔顺,酒体醇厚,层次感很强。喝茅台是喝面子,喝贵州醇是喝品质,当然我们还是要把“面子”这一课补上,所以在当地做了很多品牌宣传和推广。

哪里有清蒸海鲜大餐(这个季节的海鲜宴)(5)

象山体验店展厅茶座

哪里有清蒸海鲜大餐(这个季节的海鲜宴)(6)

体验店茶室茶座

酒足饭饱,泡上一杯茶,醒醒酒…

一酒一茶一人生!

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