正宗湖蟹煲窍门（正宗湖蟹煲窍门分享）

湖蟹对切开（大的一只切四块）、土豆、大葱、姜分别切片，我来为大家讲解一下关于正宗湖蟹煲窍门?跟着小编一起来看一看吧!

正宗湖蟹煲窍门

湖蟹对切开（大的一只切四块）、土豆、大葱、姜分别切片。

起小油锅下泡椒、姜片、大葱煸香、下鸡汤火水300g左右。

然后在放入湖蟹块、土豆片、咸肉、金针菇、盐、鸡粉。

大火煮6-8分钟左右、最后加入少许的胡椒粉即可。