鱼唇是鱼的哪个部位（鱼唇简单介绍）

鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成，营养丰富，食用以红烧、黄焖为主主要产于舟山群岛、渤海、青岛、福建等地，鱼唇是鱼的嘴，我来为大家讲解一下关于鱼唇是鱼的哪个部位?跟着小编一起来看一看吧!

鱼唇是鱼的哪个部位

鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成，营养丰富，食用以红烧、黄焖为主。主要产于舟山群岛、渤海、青岛、福建等地，鱼唇是鱼的嘴。

鱼唇，是海味八珍之一，采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成，鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料。