长春松花江大米:
松江绿水的自然优势造就长春松花江大米“米中之王”的优异品质。长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带,这是世界仅有的三大黑土区之一。黑土地与源自长白山天池的松花江在长春地区交会,形成世界少有的“黄金水稻带”。与南方籼米不同,长春粳米每年只产一季,在田生长期140天左右,生长期内日照时间长达13到16小时,吸足大自然的精华。

榆树干豆腐:
榆树市是享誉世界的优质东北大豆主产区,榆树上世纪70年代就是闻名全国的大豆之乡,粮豆质优量足。榆树市的豆腐名扬天下,尤以五棵树镇的干豆腐最为出名。以香、鲜、嫩、薄著称的榆树市五棵树牌干豆腐不但畅销东北三省,还远销国内外。目前榆树市豆制品企业年加工能力达到15万吨。
鼎丰真食品:
“鼎丰真”是长春市鼎丰真食品有限公司的注册商标,创办于公元1911年(清末宣统三年),长春人王信瑞在大马路与四马路十字路口处建起一个大作坊,起名叫“鼎丰真”。鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体,制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。
双阳鹿产品:
长春市双阳区鹿乡镇地理条件优越,资源独特而丰富。该镇是著名的“中国梅花鹿之乡”,庭院养殖梅花鹿历史悠久,有300余年的历史;盛产东北“三宝”之一的鹿茸及鹿副产品,资源总量占鹿乡镇1/2,占全国总量l/8。采取大群闭锁繁育方法,“双阳梅花鹿”鹿茸体粗上壮,细毛红地,茸质松嫩。同时具有含血量足、有效成份含量高,有机质含量高等特点。
积德泉白酒:
积德泉是长春积德泉酿酒厂的注册商标。长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。积德泉是东北地区久负盛名的老字号企业,也是国家酒文化重点研究单位之一。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列,其中玉米黄酒生产工艺,属国内首创。
长春花皮豆角:
花皮豆角在长春地区已有数百年的栽培、食用历史,在整个东北地区是产销量很高的蔬菜,受欢迎程度远远超过其它品种的豆角。因为生长周期、气候等因素,长春的花皮豆角无论口感还是味道,都有着南方豆角无法比拟的优势,香味儿十足,令人回味无穷。
农安哈拉海三辣:
农安县哈拉海镇三辣种植基地,规模种植已有多年历史。所谓“三辣”就是辣椒、大蒜、毛葱(珠葱),三辣产品是人们日常生活中餐桌上不可缺少的绿色食品。哈拉海镇生产的三辣产品销往全国各地及国外市场,在国内外有一定知名度。哈拉海镇科学管理,采用大棚育苗移栽,施优质农家肥,地下水灌溉,育出了独特的“三辣”品种。
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