夏天又到减脂减肥最佳季节，除了要多运动，饮食上控制好是最重要的，想要保持好身材一定要管住嘴迈开腿，尤其饮食一定要控制，多吃一些低热量减脂的食物，今天就和大家分享下这5种公认的低热量食物，原来大家力挺的鸡蛋热量居然是垫底的，那些热量比较低的是哪种食物？一起来看看吧。
№：⒈鸡胸肉
鸡胸肉是家庭日常烹饪用到最多的肉类之一，其营养价值丰富，含有大量的蛋白质，可以补充身体所需的能量，而且热量特别低，又便宜，是首选食材。
┱ 食材清单 ┲鸡胸肉、黄瓜、洋葱、香菜、小米辣
1、准备两块新鲜的鸡胸肉，先把鸡胸肉清洗干净，浸泡10分钟。
2、锅中烧水把鸡胸肉放入锅中，加入葱段、姜片、料酒去腥，再加入少许花椒。
3、开大火把水烧开，然后盖上盖子转小火煮20分钟左右。
4、这个时间准备配菜，黄瓜斜刀切成片，再切成黄瓜丝备用。
5、半个洋葱切成洋葱丝，几根香菜切成香菜段放入碗中，再把几个小米辣切成圈备用。
6、煮好的鸡胸肉轻轻一扎就透了，捞出来控干水分，然后稍微晾凉。
7、晾凉的鸡胸肉用手撕成细细的鸡肉丝，也不用撕得太细否则没有口感。
8、把鸡胸肉倒入盆中，再加入黄瓜丝、洋葱丝、小米辣、香菜段。
9、调味加入一勺盐、一勺鸡精、一勺白糖、半勺米醋、半勺生抽、半勺辣椒油、一勺香油、一小把芝麻。
10、所有的配菜、调料都加入以后，带上手套充分的抓拌均匀，抓拌入味，就可以装盘开始享用了。
№：⒉黄瓜
黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物，是我们最常用的家常蔬菜之一。黄瓜的热量低、水分大、食物纤维含量丰富，另外它还含有可以分解脂肪的分解酶，所以黄瓜称为大家非常推荐的减肥食物。
┱ 食材清单 ┲黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、木耳、大蒜、生姜、小葱
1、准备这个季节刚生产出来的黄瓜，先把黄瓜清洗干净，表面的毛刺搓洗干净。
2、一小把木耳放入小碗中，加入一勺面粉、一勺白糖、适量的清水盖上盖子摇晃一下促进泡发。
3、洗好的黄瓜从中间对半切开，然后用波浪刀切成小块备用。
4、准备一小块胡萝卜斜刀切成段，再用波浪刀切成菱形片放入碗中备用。
5、小碗中打入两个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，用筷子打散备用。
6、几瓣大蒜拍扁，一块生姜拍扁然后切成末，两个小葱葱白切成末全部放入碗中备用。
7、泡发好的木耳用干净的清水多清洗几遍，用力挤出里面多余的水分。
8、小碗中浇入一勺蚝油、一勺生抽、半勺食盐、半勺白糖、一勺鸡精、少许胡椒粉、一勺生粉、适量清水搅拌均匀备用。
9、锅中烧水加入少许食用油、一勺盐搅拌均匀、水开下入黄瓜、胡萝卜、木耳焯水20秒出锅控干水分。
10、锅中烧油，下入鸡蛋液轻轻滑散，炒成鸡蛋碎，然后盛出备用。
11、锅中再放少许油放入葱姜蒜炒出香味，再把黄瓜、胡萝卜、木耳倒进来翻炒均匀。
12、再把鸡蛋倒进来翻炒，最后倒入提前调好的料汁，开大火翻炒。
13、炒至汤汁收浓，淋少许明油翻拌均匀，就可以出锅装盘开始享用了。
№：⒊香菇
香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。
┱ 食材清单 ┲香菇、五花肉、青椒、大蒜、生姜、小米椒
1、准备几朵超市刚买的新香菇，轻轻地搓洗一洗，洗掉表面的灰尘和杂质。
2、再用刀切去香菇的根蒂，把香菇切成香菇片放入碗中备用。
3、准备一小块刚从冰箱拿出来的五花肉，放在案板上切成肉片。
4、几瓣大蒜切成蒜末，一块生姜切成末，小米椒几个切成圈放入盘中备用。
5、几个洗净的青椒，去掉青椒籽再从中间片开，切成青椒丝放入盘中备用。
6、小碗中加入少许盐、一勺鸡精、一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、一勺玉米淀粉、适量清水搅拌均匀备用。
7、锅中烧水，水开下入切好的香菇焯水去除草酸，焯水两分钟控水捞出用清水冲洗一下。
8、热锅凉油把五花肉片放入锅中煸炒出油脂，再放入小米椒和姜蒜末炒香，再放入一勺黄豆酱增加酱香味。
9、再倒入焯水的香菇，开大火翻炒均匀，把香辣味炒进香菇里面。
10、再倒入青椒丝煸炒，炒至青椒断生倒入调好的料汁，继续大火收汁。
11、汤汁收浓炒出锅气，就可以出锅装盘开始享用了。
№：⒋丝瓜
丝瓜为夏季蔬菜，在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种，丝瓜是春夏里很常见的时令蔬菜，口感软糯，味道鲜美，简单炒一炒就是很好吃的。
┱ 食材清单 ┲丝瓜、鸡蛋、红椒、青椒、大蒜、小葱
1、准备两根鲜嫩的丝瓜，先把丝瓜皮削去，不用削得太厚。
2、然后把丝瓜切头去尾，再切成稍微大一点的滚刀块，丝瓜预热后会缩水。
3、然后把丝瓜放入盆中加入没过丝瓜的清水，再加入一勺盐，防止氧化变黑。
4、小碗中打入三个鸡蛋，加入一勺胡椒粉、少许食盐搅拌均匀备用。
5、准备一个红椒切成菱形片，青椒一个也切成菱形片放入盘中备用。
6、几瓣大蒜切成蒜片，两根小葱葱白切成末放入盘中备用。
7、小碗中加入一勺盐、一勺鸡精、半勺白糖、半勺玉米淀粉、少许清水搅拌均匀备用。
8、锅中烧水加入适量食用油，水开下入丝瓜焯水30秒钟控水捞出。
9、锅中烧油，油热倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒散炒成大块先盛出备用。
10、再起锅烧油，下入葱蒜炒出香味，再把青红椒倒进来翻炒。
11、炒至青红椒断生倒入丝瓜和鸡蛋翻炒均匀，再把调好的料汁倒进来开大火翻炒。
12、大火炒10秒钟左右汤汁收浓，就可以出锅装盘和家人享用了。
№：⒌鸡蛋
鸡蛋是日常生活中用到的比较多的食物了，也是大家意见比较不统一的食物之一，就像有的人说一天吃一个鸡蛋就挺好的了，煮熟的鸡蛋我们可以将其分为蛋白和蛋黄，有些人喜欢吃蛋白，有些人喜欢吃蛋黄。
┱ 食材清单 ┲鸡蛋
1、准备几个新鲜的鸡蛋做一个我们家一周要吃三四次的美食。
2、再准备几个小碗，把鸡蛋轻轻地打入小碗中，一个小碗中打一个。
3、锅中烧水，水开以后加入少许食盐搅拌均匀，然后把火关掉。
4、然后把碗中的鸡蛋慢慢地倒入锅中，倒的时候不能太高防止蛋清蛋黄分离。
5、再盖上盖子把鸡蛋焖两分钟，这样可以让鸡蛋外表定型。
6、再开小火煮3分钟左右，喜欢吃老一点的就多煮两分钟。
7、然后把荷包蛋捞出来，各个圆润非常的好看，一个都不破皮。
8、碗中加入一勺盐、少许鸡精、一勺生抽、一勺香醋、一勺香油、一把葱花用热水冲一下。
9、再放入煮好的鸡蛋，美味的早餐鸡蛋就完成了。
,
