明档是什么意思（明档解释如下）

明档就是指:开放式、可以直接面对客人的一块展区,员工可以在里面操作出品,成品直接摆在展台上供客人选购但是卫生局对明档区的卫生要求和基础设施要求比较高，我来为大家讲解一下关于明档是什么意思?跟着小编一起来看一看吧!

明档是什么意思

明档就是指:开放式、可以直接面对客人的一块展区,员工可以在里面操作出品,成品直接摆在展台上供客人选购。但是卫生局对明档区的卫生要求和基础设施要求比较高。

不过有明档区的酒店就是有档次,美观好看,出品销售量高。