甲状腺结节，俨然已经成为我国年轻人中最为常见的结节类疾病。根据临床的数据统计显示，通过触诊就能检查出的甲状腺患者，就有5%以上，如果通过更高分辨率的超声CT检查，甲状腺结节的检出率甚至能够达到70%。
而提起甲状腺，大多数人想到的都是“甲亢”，“大脖子病”，自然而然的也会将甲状腺结节和这些疾病列为一谈，导致甲状腺结节和甲亢的宜忌情况也有所混淆。就好比碘盐能不能吃?也是很多甲状腺患者纠结的问题。
甲状腺结节和“甲亢”有什么区别?
想要了解两种症状的不同，我们就要先了解甲状腺：
所谓甲状腺，位于我们咽喉下部气管的上方两侧，呈现出蝴蝶的形状，是人体甲状腺分泌中枢。
而甲状腺所分泌出的甲状腺激素，是促进人体机理合成，新陈代谢甚至生长发育的重要物质。无论是甲状腺结节还是甲亢，大体都和甲状腺激素失衡有关。
至于两者的不同点：
根据《内分泌学》的描述：甲状腺结节的生成，大多和内分泌系统，情绪以及环境等多方面因素有关，无论是甲状腺激素分泌增多，又或者是甲状腺激素分泌减少，或者是甲状腺组织本身的炎症疾病等，都有可能造成甲状腺结节出现。
而甲亢是因为内分泌失调，甲状腺激素分泌过多，刺激甲状腺腺体肿大造成的疾病。
总的来说，甲亢可能是造成甲状腺结节的原因之一，但甲状腺结节却并不一定是甲亢。
但是，将甲亢和甲状腺结节混淆的情况，依然存在，就甲状腺结节患者能否吃碘盐这个问题，很多朋友依旧拿捏不准，下文给您答案。
辟谣：“甲状腺结节患者不能吃碘盐?”
答案已经很明朗了：
上文有提到，甲状腺结节的致病原因，可能有甲亢的一部分，但并不完全是。
甲亢患者不能吃碘盐，是因为碘元素摄入过多会刺激甲状腺过度活跃，分泌甲状腺激素作用，继而加重病情。
但对于并非因甲亢导致的甲状腺结节患者而言，并没有甲状腺激素超标的隐患，摄入碘盐自然也没有什么大碍。甚至对于因甲减导致的甲状腺结节患者来说，服用碘盐甚至是必要的调理过程。
当然了，如果是甲状腺结节合并甲亢症状的患者，为了避免病症进一步加剧，碘盐自然是不能吃的，无碘盐或者低钠盐才是更好的选择。还请各位甲状腺结节患者一定要先检查清楚自己的病症情况，再做生活和治疗方面的选择与定夺。
但话说回来，针对甲状腺结节患者而言，饮食上的宜忌并非没有，尤其是厨房的各种调味品，虽然碘盐并不需要过多担心，有2种调料，仍然需要在日常饮食过程中谨慎食用。
厨房里的这2种调料，甲状腺结节患者一定要少吃
第一种：辣椒粉，胡椒粉等
对于甲状腺结节患者来说，辛辣刺激的食物一定要尽可能避免，以免对甲状腺造成刺激，影响到结节的恢复。
而辛辣刺激的调料，同样也是甲状腺结节患者需要限制摄入的。
例如辣椒粉，胡椒粉等刺激性调料，虽然威胁性不如食物那么大，但同样需要少吃，最好不吃，以及由辣椒粉，胡椒粉衍生的调料，比如大蒜粉，花椒粉，生姜粉，彩椒粉等，最好都要少吃，尽可能给甲状腺营造最佳的恢复条件。
第二种：高汤
可能很多北方的家庭不是很了解，高汤其实同样是一味调料，尤其是广东和四川地区，家中往往会备上一锅高汤，用于日常的烹饪。
在这样的前提下，高汤同样也是甲状腺结节患者需要尽可能少吃的调料之一。这是因为高汤的原料，大多数猪蹄，人参，羊肉一类的食物，这些都属于甲状腺的“发物”，滋补过剩，很容易导致甲状腺雌激素分泌紊乱，继而加重结节的病情。尤其是甲鱼熬制的高汤，对于甲状腺的影响最大，还请一定要留意。
总而言之，甲状腺结节，绝对不能和甲亢一概而论，两者存在一定的重合度，但却完全不是同样的疾病，还请能够认识清楚，合理科学的调养散结，才能恢复的更好更快。
,参考资料：
[1]:《甲亢,甲减,甲状腺结节之间有什么不同?》,知乎日报，2020-7-26
[2]:《防甲状腺结节记住4、6、9 - 甲状腺》,健康时报，2015-12-18
[3]:《甲状腺结节要忌碘盐吗?》,上海市第六人民医院普外科期报，郭明高，2015-12-03
