龙虾不建议生吃的,如果喜欢吃原汁原味的话,建议清蒸吃,味道也是极好的,我来为大家讲解一下关于龙虾可以生吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

龙虾可以生吃吗(龙虾能不能生吃)

龙虾可以生吃吗

龙虾不建议生吃的,如果喜欢吃原汁原味的话,建议清蒸吃,味道也是极好的。

龙虾是美味的食物,可以白灼、生吃、干酪焗,是中国名菜,中国南方沿海经常用鲜活的龙虾切片后生吃,称为刺身,广式海鲜有“龙虾三吃”一说,即龙虾肉分别生吃、熟吃,用龙虾头和外壳熬粥,龙虾体内含有高蛋白、低脂肪,除此之外,锌、碘、硒等微量元素的含量也高于其它食品,龙虾肉洁白、细嫩,易于消化吸收, 味道鲜美,营养丰富。