准备用料:油条膨松剂6g、小麦面粉150g、油适量,我来为大家讲解一下关于炸油馍头的做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!

炸油馍头的做法和配方(炸油馍头怎么做)

炸油馍头的做法和配方

准备用料:油条膨松剂6g、小麦面粉150g、油适量。

准备面粉。

膨松剂取6克。

兑入面粉中,搅拌均匀。

兑入温水和匀。

醒发30分钟。

醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段。

用两个叠在一起,用筷子压一下即可。

放入油锅中,炸制两面金黄即可。