原料:清鸡汤、蚝油、生抽、芝麻油、胡椒粉、葱、姜,我来为大家讲解一下关于黄金满地素杂锦的做法?跟着小编一起来看一看吧!
黄金满地素杂锦的做法
原料:清鸡汤、蚝油、生抽、芝麻油、胡椒粉、葱、姜。
将木耳、冬菇、黄花菜、腐竹等放水中泡发洗净备用。
将面筋和烤麸切成3CM左右的小方块。
将冬菇和木耳切半,马蹄切成小块。
炒锅内倒进10ML纯香芝麻油,炒香葱姜段。
加入调味料中的精选生抽。
煮开后加入蚝油。
加入清鸡汤和胡椒粉。
将所有主料倒入清鸡汤中,开大火煮开。
转小火煮至汤汁变稠,加入剩余的10ML纯香芝麻油即可出锅。