,我来为大家讲解一下关于正宗辣炒蚬子做法?跟着小编一起来看一看吧!

正宗辣炒蚬子做法(辣炒蚬子最香的吃法)

正宗辣炒蚬子做法

蚬子用盐水泡两个小时,把沙子吐净。冷水下锅,少放点姜,大火煮开 准备好配料 蒜一定要多!要多!要多!!!把豆瓣酱 辣酱 香锅酱 取适量放到一个碗里面,放少量清水。备用ps:家里没有辣椒,所以配了点辣椒油 锅油烧热 放入准备好的蒜粒 姜条 爆香 放入蚬子,倒入少量料酒,再把准备好的酱料倒入。翻炒均匀。 最后放入香菜,翻炒之后,就可以出锅了!色香味俱全,比在外面买的好吃多了! 无水印,咸鲜,午餐,晚餐,一家三口,锅具,炒锅,主菜,热菜,荤菜,