豆豉鲮鱼不用高压锅能做原材料:鲮鱼500克,豆豉100克,油500克调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量腌制料:盐适量,生抽、淡汤、糖、油适量,我来为大家讲解一下关于豆豉鲮鱼不用高压锅能做么?跟着小编一起来看一看吧!

豆豉鲮鱼不用高压锅能做么(豆豉鲮鱼的烹饪方法)

豆豉鲮鱼不用高压锅能做么

豆豉鲮鱼不用高压锅能做。

原材料:鲮鱼500克,豆豉100克,油500克。调味料:花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。腌制料:盐适量,生抽、淡汤、糖、油适量。

鲮鱼洗净,去鳞去内脏,再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉,生姜去皮切末,葱切花;

烧锅下油,放入姜末,豆豉,鲮鱼翦香;

用湿生粉勾芡撒上葱花。