把准备好的茄子拍上一层淀粉,油很烫,下锅炸金黄捞出,土豆也下锅炸金黄捞出,锅中油热,下葱姜蒜爆香,我来为大家讲解一下关于麻辣地三鲜的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!
麻辣地三鲜的制作方法
把准备好的茄子拍上一层淀粉,油很烫,下锅炸金黄捞出,土豆也下锅炸金黄捞出,锅中油热,下葱姜蒜爆香。
加入辣椒翻炒一下,倒入土豆,茄子,翻炒均匀,加蚝油,酱油,盐,鸡精,白糖,翻炒均匀,最后淋水淀粉勾芡即可。
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麻辣地三鲜的制作方法
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加入辣椒翻炒一下,倒入土豆,茄子,翻炒均匀,加蚝油,酱油,盐,鸡精,白糖,翻炒均匀,最后淋水淀粉勾芡即可。