怀孕了,肚子有个小宝宝便不敢乱吃零食了,可是嘴巴又不听话,就是想吃,而且时不时还肚子饿接下来小心点为准妈妈们带来孕妇小零食的做法,收藏起来或者转发给爱你的他,为自己做一些健康零食吧,我来为大家讲解一下关于适合孕妇吃的小零食自己做的?跟着小编一起来看一看吧!
适合孕妇吃的小零食自己做的
怀孕了,肚子有个小宝宝便不敢乱吃零食了,可是嘴巴又不听话,就是想吃,而且时不时还肚子饿。接下来小心点为准妈妈们带来孕妇小零食的做法,收藏起来或者转发给爱你的他,为自己做一些健康零食吧!
百香果酱
百香果酱可缓解孕妇呕吐,增强食欲的作用。
用料:百香果(1000克)、鲜橙(1个)
做法:
1、百香果清洗干净,对切,将果肉用小勺挖出在大盆里
2、鲜橙切片,取肉
3、加入鲜橙,搅拌均匀,放冰箱里冷藏静置3个小时左右
4、冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热
5、大火烧开后转小火慢慢熬煮,慢慢熬煮期间要不断地搅拌,煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了
6、稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存
健康芋圆
孕期不能吃冷饮甜品,这款芋圆可以抚慰你爱吃冷饮甜品的心
用料:紫薯(500g)、老南瓜(500g)、红薯(500g)、番薯粉(450~550g)、冰糖红糖(适量)
做法:
1、蒸原材料:紫薯,红薯,南瓜主要材料去皮,切块,准备蒸。
方法一、普通蒸锅,30分钟,水一定要加足呀不然会糊。方法二、自动高压锅,15分钟,需要蒸布和蒸架,优点不用看时间自动好。
2、搅拌。不同的容器,用勺子按压到糊糊状,按比例加番薯粉30-45%,即100g加30-45g,不要一次性加,加一次搅拌一次,循序渐进,多揉搓或搅拌。(注意:1.先用勺子搅拌,先别用手,不然黏得很酸爽。2.如果材料里加糖会稀一些,番薯,紫薯本身有甜味,不用加糖。3.南瓜水分大,先用不粘锅炒干在搅拌,记得多炒一会,多炒一会,多炒一会,不然真的很稀,要加很多番薯粉也不好吃。4.这里有些人用买的木薯粉,切记孕妇不能吃木薯粉,所以还是用番薯粉吧。我用的是自家做的番薯粉,所以没有那么棉细,但是健康呀。)
3、切芋圆,切的过程中还有一些纤维丝,健康气息袭来!注意:切好撒点番薯粉免得沾在一起。
4、煮芋圆,热水下锅,浮起来捞出放入冰水的容器里。因为冷热冲击会更Q。注:冰糖或白糖化成糖水,吃的时候直接加到芋圆里就可以。夏天和绿豆一起吃,也是很赞。
5、还可以煮些绿豆或红豆糖水加入一起吃更好吃哦!
孕妇零食低脂高钙苏打饼干
苏打饼少油低脂,很适合准妈妈们用来当零食,还可以带到办公室享用
用料:普通面粉(200克)、牛奶或水(90克)、植物油(20克)、盐(1/2茶匙)、糖或奶粉(20克)、小苏打(1/4茶匙)、酵母(1/4茶匙)
做法:
1、所有材料混合揉成面团,注意盐和酵母不要直接接触,揉好后装入保鲜袋室温静置20-30分钟,面团有些许变大。
2、将面团取出擀薄,我做给全家吃的,老爸爱酥脆喜甜食,所以我在表面又抹了一层油和糖(这部分未计入上面的配料表中),不好这口的请勿略。
3、将面皮进行三折,像叠被子一样,左右各向内折1/3。
4、三折后是酱紫,将收口朝下,再次擀薄后叠三折;然后再重复擀薄并三折(重要的事重复三遍
5、三次三折后擀薄至1-2毫米,用叉子在表面均匀的插上洞洞。
6、用刀切成自己喜欢的形状放入烤盘,表面喷水室温放置20分钟左右,饼干厚度增加到原来的二倍,烤箱预热175度,烤10-12分钟,表面微黄即可。
小心点提醒:
盐和酵母不能直接接触,否则影响发酵;饼干越薄烘烤时间越短,也越脆,所以要根据薄厚和自家烤箱脾气调整时间。
孕妇酸奶(孕妇奶粉版)
酸奶是很多女性的最爱,外面买的不放心,这款自制酸奶你可以放心的吃了
用料:纯净水(125g)、孕妇奶粉(875g)、酸奶菌粉(1g)
做法:
1、准备工作:玻璃容器在沸水中煮3分钟消毒然后沥干,纯净水烧开后冷却至42摄氏度左右。
2、将酸奶菌粉加入到42摄氏度到水中溶解
3、然后加入奶粉搅拌均匀
4、将调好的奶倒入玻璃容器中,然后放在烤盘上,烤箱中层用发酵模式6~8个小时即可。也可以用面包机或者酸奶机来做酸奶都可以
5、做好的酸奶再放入冰箱冷藏一晚。就可以美美的享用了呢(注意从冰箱拿出来吃的时候先放一会,孕妇不能吃太冷的东西哦!)
牛奶蛋煎饼
牛奶蛋饼可以填饱肚子和缓解嘴馋
用料:鸡蛋(1只)、牛奶(100ml)、面粉(适量)、盐(一点点)
做法:
1、牛奶加入一个鸡蛋,搅拌均匀
2、加入面粉,盐,一点点橄榄油
3、搅拌均匀,面粉加至面糊浓稠
4、下锅煎,至一面金黄时,翻面
5、如果喜欢脆脆的朋友,多煎一会儿,脆的比较香,但注意容易焦。要开小火!
6、中间可以加自己喜欢的蔬菜。(注意哦,全程小火,防止焦了)
烤馒头干
制作好的馒头干可以存放几天,上班的准妈们可以带去办公室享用
用料:馒头(1个)、芝麻盐儿(少量)
做法:
1、馒头去皮,切片。有皮烤出来吃着扎嘴。
2、改小块儿,码入烤盘。烤制时请在一旁观察颜色。简易烤箱,烤了6分钟。
3、烤好之后只要放进盒子里加调料摇一摇就好啦