对于我这种烘培新手,只能从简单开始,这款饼干制作简单,味道咸香酥脆,孩子爱吃

自己在家就能做饼干的方法(在家自制饼干原来这么简单)(1)

零添加的健康小零食,新手不会挤花,只能切块

不过真是香,现在还满屋子的香味,太喜欢闻了

自己在家就能做饼干的方法(在家自制饼干原来这么简单)(2)

用料:

低筋面粉100克、黄油70克、纯牛奶30克、香葱10克、糖粉20克、盐2克

自己在家就能做饼干的方法(在家自制饼干原来这么简单)(3)

黄油软化,加入盐、糖粉打发至松软

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分次加入牛奶打发至完全吸收

自己在家就能做饼干的方法(在家自制饼干原来这么简单)(5)

加入面粉和葱花搅拌均匀加入面粉和葱花搅拌均匀

自己在家就能做饼干的方法(在家自制饼干原来这么简单)(6)

拌匀至看不得盆壁上的面粉就可以了

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用手把面团整成长方形,再包上保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时左右

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冷冻好的面团切成片

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把切好的面片整齐地排列在烤盘上,再放入预热好的上下烤180度烤箱中,烤15分钟左右,边上上色均匀,出味即可

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咸香酥脆的香葱饼就完成了,要等饼干晾凉再吃哦,非常香脆

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