暑假终于结束了，举着小红旗把孩子送回了校园。
本以为可以喘口气了，没成想又被早餐给难住了。有没有同款家长？
早晨时间宝贵，又想孩子吃得营养，又要追求速度，做点啥才合适？今天阅妈就给大家分享5种快手面条的做法，简单又有营养，孩子吃不腻。
一、番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面可谓是快手早餐的优选。
其中西红柿营养丰富，含有胡萝卜素和膳食纤维，早起给家人做一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面，让家人开启元气满满的一天。
西红柿鸡蛋面
制作方法：
1、西红柿切成块，有条件的时候可以用热水烫一下先去西红柿皮，切葱花备用。2-3个鸡蛋打散后，放入少许盐搅拌均匀；
2、锅中热油，放入鸡蛋翻炒至金黄，盛出锅。再起锅热油，油温后放入葱花炒香，放入西红柿炒软，放入适量盐，这个时候再把炒好的鸡蛋放入锅中，和西红柿汁一起翻炒入味。
3、番茄鸡蛋锅中放水，水开后放入面条，煮熟出锅即可食用。
二、虾仁鸡蛋面
虾仁鸡蛋面，颜值高，看着就让人食欲大开！
虾仁营养丰富，再配上鸡蛋，给家人最好的营养补给从一天早饭开始。
虾仁鸡蛋吗
制作方法：
1、鲜虾去除虾线，虾头留下炼虾油。鸡蛋打撒，撒少许盐搅拌均匀；
2、起锅放入少量的油，油温后放入虾壳煎出虾油，虾壳与虾油分离备用；
3、起锅热油，油温后放入鸡蛋炒至金黄；
4、锅中烧水，水开后下入面条，面条煮软后放入虾仁和适量青菜，撒入适量盐和香油，煮熟后捞至碗中，铺上鸡蛋，淋上虾油即可食用了，美味又营养。
三、肉丝青菜面
有没有同款不爱吃青菜的小朋友，我家就有一个。
炒得青菜不爱吃，老母亲就只能把青菜一股脑儿下入锅中了。你还别说，这样煮得软糯的青菜，孩子倒是爱吃了许多，建议家长朋友可以试试。
青菜肉丝面
制作方法：
1、瘦肉切丝备用，青菜清洗干净备用，葱切沫备用；
2、锅中热油放入葱花炒香，放入肉丝翻炒放入适量的盐，倒入适量生抽调色，炒熟后倒入温水。
3、锅中烧水，水开后放入面条，面条煮软后放入青菜，青菜煮软后捞入碗中，放入肉丝汤中浸润汤汁，既可食用了，8分钟搞定早餐。
四、葱油拌面
早上想睡一个懒觉，那做葱油拌面太适合了。
葱油配上芝麻的香气，让人食欲大开，最关键的是它做起来十分快捷，适合匆忙地早上做给家人吃。
葱油拌面
制作方法：
1、香葱洗净切段备用，蒜切末，芝麻适量备用；
2、起锅热油，放入蒜末葱段焙出香味关火，倒入适量的生抽与老抽调和均匀；
3、锅中烧水，放入面条至煮软，捞出过凉水，拌入调好的葱油和芝麻，就可以食用了。葱的香气拌上芝麻，一口征服家人的味蕾。
五、黄瓜鸡蛋打卤面
那年的相声提到的“苏格兰打卤面”你还有印象不？
其实在东北长大的阅妈家里，最常出现在早餐餐桌上的是黄瓜鸡蛋打卤面。黄瓜的清香，搭配鸡蛋的营养，风味无穷。
黄瓜鸡蛋打卤面
制作方法：
1、黄瓜切成黄瓜丝，鸡蛋打散放入少许盐。
2、起锅热油，放入鸡蛋翻炒至金黄后再放入黄瓜丝翻炒，放入适量的盐与鸡精，炒几下让黄瓜出水，炒好后盛出备用；
3、锅中烧水煮面，面条熟后捞出盛入碗中。个人根据自己的口味，放入黄瓜鸡蛋卤子就可以了，十分简单快手。
以上5种早餐面的做法你学会了吗？适合早上起床困难的妈妈做起来给家人吃哦。你有哪些快手早餐的做法吗？可以分享给阅妈啊！欢迎评论区留言，爱生活，爱美食，给家人做起来！
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