原料:菠菜200克、烤鸭肉200克、乌冬面300克、葱末1勺、骨汤600克、清水适量、生抽2勺、盐适量、胡椒粉适量 ,我来为大家讲解一下关于菠菜鸭肉面汤?跟着小编一起来看一看吧!
![菠菜鸭肉面汤(菠菜鸭肉面汤做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/509777182.jpg)
菠菜鸭肉面汤
原料:菠菜200克、烤鸭肉200克、乌冬面300克、葱末1勺、骨汤600克、清水适量、生抽2勺、盐适量、胡椒粉适量。
菠菜切段,下入沸水中,氽烫1分钟后,捞出备用。鸭肉丝成条备用。
骨汤加入适量清水大火煮开。
下入鸭肉、沸腾后,加入菠菜。
调入葱末、生抽、盐、胡椒粉,备用。
另起一锅,烧开水,下入乌冬面,煮到九成熟,捞出碗中。
加入滚烫的菠菜鸭肉汤即可。