赤小豆薏米芡实粥
图文作者 | 红•宏
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原料:
赤小豆适量、薏米适量、芡实适量、老红糖1块、清水1200ml。
做法步骤:
1. 准备食材。
2. 将赤小豆、薏米和芡实洗干净浸泡一晚上。
3. 砂锅加水,将泡了一晚上的食材放进砂锅,大火煮开,小火煮40分钟左右。
4. 煮到赤小豆薏米没有硬心。
5. 加一块老红糖。
6. 红糖煮化关火。
7. 开吃。
小窍门:
赤小豆不用煮太烂,煮到没有没有硬心就行
来源:“美食天下”微信公众号
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