卤鸭肠要卤多长时间（卤鸭肠的时间）

卤鸭肠需要1—2小时将鸭肠用盐和黄酒清洗干净热油后，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒粒和香叶，小火炒出香味，再倒入调料均匀翻炒倒入足够的清水，烧开放入鸭肠，改小火煮最后大火收汁，装盘即可，我来为大家讲解一下关于卤鸭肠要卤多长时间?跟着小编一起来看一看吧!

卤鸭肠要卤多长时间

卤鸭肠需要1—2小时。

将鸭肠用盐和黄酒清洗干净。热油后，放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒粒和香叶，小火炒出香味，再倒入调料均匀翻炒。倒入足够的清水，烧开放入鸭肠，改小火煮。最后大火收汁，装盘即可。