野生斑鸠有着很好的食用功效，其肉食用吸收后能够轻身、明目，还能使人精力充沛，润泽肌肤，长久食用的话，更有抗衰老，益气补血，助阴阳的作用，斑鸠可以做出各种好吃的菜肴，但是在宰杀方式上要特别的讲究哦，才不会影响它美味的肉质，我来为大家讲解一下关于斑鸠的营养价值?跟着小编一起来看一看吧!
斑鸠的营养价值
野生斑鸠有着很好的食用功效，其肉食用吸收后能够轻身、明目，还能使人精力充沛，润泽肌肤，长久食用的话，更有抗衰老，益气补血，助阴阳的作用，斑鸠可以做出各种好吃的菜肴，但是在宰杀方式上要特别的讲究哦，才不会影响它美味的肉质。
民间有着“一鸠胜三鸡”的说法， 野生鸠肉不仅味道鲜美而且是含蛋白质最丰富的，野生斑鸠的话我们可以将百分之九十五的斑鸠肉消化吸收掉，它含有的维A、维B、维E和造血微量元素也是相当多的，比之家里的鸡、鱼、牛、羊肉相那是高多了。
斑鸠其实也是一名中药名，野生斑鸠还有着无可替代的药用价值，它含有的蛋白质，肽类，氨基酸，脂肪，甾类，糖类等能够用来治疗明目，补肾和益气，令人不噎，一般就是就是煮食加一些调料内服。
长期的食用野生斑鸠的话，对人体有着温补的作用，主要体现在久病虚损，少气乏力的人员，对于眼目昏花、视力减退、肝肾不足、筋骨不健的人食用的话也有明显的治愈作用哦。
野生斑鸠对于产后妇女和手术后贫血患者具有大补功能。有民间有偏方：以斑鸠为药配以其他的药物可治头晕病、妇科带症等。
