材料:花枝片300公克,鱿鱼片300公克,芦笋段300公克,红萝卜片50公克,葱段少许,姜片少许,米酒1小匙,砂糖1又1/2小匙,盐1又1/2小匙,我来为大家讲解一下关于双鱿炒芦笋怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

双鱿炒芦笋怎么做(制作双鱿炒芦笋的方法)

双鱿炒芦笋怎么做

材料:花枝片300公克,鱿鱼片300公克,芦笋段300公克,红萝卜片50公克,葱段少许,姜片少许,米酒1小匙,砂糖1又1/2小匙,盐1又1/2小匙。

将材料1放入滚水中氽烫约1分钟后捞起沥干备用。

热1大匙油,先爆香材料2,再加入调味料与作法1的材料,快速拌炒约1分钟至均匀入味即可。