是台湾饭团主要由大米和糯米制成大米和糯米的比例为2比1糯米可增加饭团柔软粘密的口感,提升整体风味将浸泡好的大米和糯米混合均匀,揉成团后加入咸菜肉松等配料即可成型需要保存的台湾饭团可以用保鲜膜定型保存,再放入冰箱保鲜,我来为大家讲解一下关于糯米和台湾饭团是一样的吗?跟着小编一起来看一看吧!

糯米和台湾饭团是一样的吗(他们之间是否有区别)

糯米和台湾饭团是一样的吗

是。

台湾饭团主要由大米和糯米制成。大米和糯米的比例为2比1。糯米可增加饭团柔软粘密的口感,提升整体风味。将浸泡好的大米和糯米混合均匀,揉成团后加入咸菜肉松等配料即可成型。需要保存的台湾饭团可以用保鲜膜定型保存,再放入冰箱保鲜。