现在是初春了,天气变化多端,在饮食上要注意营养均衡和多吃新鲜蔬菜水果,要顺时节而食,才能吃出健健康康的好身体。初春,15天早餐来了,大众口味,简单好做,看看有你家想吃的吗?

我晒了一年的早餐了,受到很多小伙伴们的关注,有喜欢的,也有挑毛病的,我只能说的是,地方不同,饮食习惯不一样,口味就差别很大了,每家都有自己的口味,喜欢就好。

看到有一位小伙伴在我家早餐下面的评论,很是特别,我就复制粘贴过来了,原话:“最佩服两种人!一个是方便面方早餐吃的!另一个就是早上吃饭的!”

有这两种口味的人,那是个人饮食习惯,也许是从小养成的习惯,也许是在外打拼养成的习惯,无可非议,都是在吃早餐,至少比不早餐好很多吧,我的这种说法,小伙伴们认可吗?

下面我就分享我家15天早餐了,看看有你喜欢吃的吗?15天早餐来了,大众口味,简单好做,看看有你家想吃的吗?在时间上是有点乱,但绝对是早餐。

第一天早餐

主食:花卷 枣糕 水果玉米粒

流食:紫米粥

菜:清炒菊花菜

紫米粥是用电饭煲预约做的,加了糯米在里面,吃起来香浓又软糯,特别的可口。用蒸锅加热了花卷和水果玉米粒,枣糕是买的

清炒菊花菜,很好做,大火爆炒,几分钟就可以炒一盘,加点盐和鸡精就可以出锅了。

30分钟搞定营养美味早餐(初春15天早餐来了)(1)

第二天早餐

主食:米饭 油条 水果玉米粒 花卷

流食:小米粥

菜:黄瓜炒豆皮

油条就剩下一根了,花卷就剩下一个,米饭就剩下一碗了,正好可以每个人都有爱吃的,老公爱吃米饭,闺女爱吃花卷,我爱吃油条和玉米粒

早上就熬制了小米粥,炒一盘黄瓜豆皮,这是都爱吃的菜,可以搭配爱吃的主食,这样简单早餐就好了。

30分钟搞定营养美味早餐(初春15天早餐来了)(2)

第三天早餐

主食:枣糕 水煮鸡蛋 油条 水果玉米粒

流食:牛奶

菜:黄瓜炒豆皮

这几天不想做复杂的早餐,越简单越好,可以说是偷懒了,做腻味了,就买了枣糕和油条,煮了牛奶,煮几个鸡蛋,炒一盘黄瓜豆皮,就是早餐了。不过,家人对偶尔换换口味的早餐,不排斥,也乐意吃。我更是喜欢吃,尤其是牛奶。

30分钟搞定营养美味早餐(初春15天早餐来了)(3)

第四天早餐

主食:发面烙饼 水果玉米粒 枣糕

流食:牛奶

菜:毛芹菜炒豆皮 腊肠

发面烙饼,是我提前和好的发面团,放在冰箱里保鲜发酵,早上擀好饼子坯,不用加其它调味品,就是原汁原味的烙饼,用电饼铛烙出来就好了

毛芹菜炒豆皮,清香好吃,几分钟炒一盘,搭配烙饼很好吃

枣糕和玉米粒都是剩下的,可以直接吃

每人煮一包牛奶,早餐就完美了,有小伙伴们喜欢吃吗?

30分钟搞定营养美味早餐(初春15天早餐来了)(4)

第五天早餐

主食:蒸饺子 水果玉米粒

流食:豆浆

菜:咸鸭蛋

别看一盘蒸饺子,可是三种馅,韭菜虾仁鸡蛋饺子,白菜猪肉饺子 大葱猪肉饺子,闺女爱吃韭菜虾仁鸡蛋饺子,老公爱吃白菜猪肉饺子,我每种都吃。

豆浆是我用豆浆机预约的,玉米粒用微波炉加热的,这几天吃玉米粒比较多,因为闺女买了一大袋子,冰箱都没法放了,只能快点吃完,因此,这周吃玉米粒就多了,不过,我爱吃。

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第六天早餐

主食:油馍(也是烙饼) 玉米粒

流食:玉米粥

菜:腊肠 清炒藕片

我家早餐爱吃面食,尤其爱吃饼子类的,就提前和好面团在冰箱里保鲜,早上直接做饼子,加点香葱末和撒上盐植物油,用电饼铛烙出来,就是香喷喷的早餐了。

一边早就熬制好了玉米粥,就可以清洗去皮切藕片,用青辣椒爆炒出来,清清爽爽很爽口脆嫩好吃。

玉米粥是头一天剩下的,熟的直接可以吃,腊肠也是剩下的,用微波炉叮了两分钟,香喷喷的腊肠就能吃了。

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第七天早餐

主食:葱花鸡蛋饼 水果玉米粒

流食:紫米粥

菜:清炒花菜

水果:冬枣

紫米粥用电饭煲预约的,闺女爱吃很稀的粥,熬制的真是很稀,可我不爱吃,那也没法,只能按照闺女口味做了。

葱花鸡蛋饼,早上用平底锅煎十几张,老公和闺女都爱吃,我是不太爱吃,就吃水果玉米粒了。

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第八天早餐

主食:炸油条 煎鸡蛋

菜:韭菜炒豆皮

流食:豆浆

油条是半成品,这是买的吃火锅油条,我早上就炸了一盘,又煎了两个鸡蛋,用韭菜炒了豆皮

豆浆是提前预约好的,搭配油条就美味了。

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第九天早餐

主食:馍馍 蒸南瓜 芝麻馕

流食:小米粥

菜:清炒西葫芦

我家都爱喝小米粥,糯糯粘稠养胃真不错。早上起来就可以先熬粥了。

一边蒸锅加热南瓜和馍馍,趁着这些时间就可以清洗西葫芦切好,等小米粥熬制好了,大火爆炒出锅,搭配这些主食就好了。

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第十天早餐

主食:鸡蛋煎饺子

流食:牛奶

饺子是冻饺子,先用平底锅摆好饺子,加少许清水,加锅盖中小火焖煎解冻一会,加植物油继续焖煎几分钟,等饺子煎出香味,底部煎出厚厚的金黄色,就把提前搅拌好的鸡蛋液,倒进锅边边上,围住饺子,再均匀地撒上韭菜末,加锅盖继续焖煎3分钟左右,等鸡蛋液煎到定型,去掉锅盖,香喷喷的鸡蛋煎饺子就出锅了。

每人煮一包牛奶,搭配吃真不错。

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第十一天早餐

主食:韭菜鸡蛋烙饼

流食:玉米粥

菜:上海青炒香菇

我先做韭菜鸡蛋饼,面团是提前和好的在冰箱保鲜,拿出来先揉揉擀好,清洗好韭菜切末,撒上韭菜末,倒上鸡蛋液,用筷子搅拌均匀,再盖上另一个饼子坯,捏好边边,用电饼铛烙出来。

这一边玉米粥熬制好了,就可以大火爆炒香菇上海青了,几分钟炒一盘,真是鲜美又好吃。

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第十二天早餐

主食:黑麦吐司 水煮鸡蛋 米饭

流食:牛奶

菜:蒜薹炒鸡蛋 咸鸭蛋

我家很少吃西式早餐,吐司偶尔吃一些,是我爱吃粗粮黑麦吐司,每人煮一包牛奶,在每人一个水煮鸡蛋,菜是头天剩下的蒜薹炒鸡蛋,因为老公爱吃米饭,就用微波炉加热了,真是中西结合了。

30分钟搞定营养美味早餐(初春15天早餐来了)(12)

第十三天早餐

主食:白菜猪肉锅贴

流食:牛奶

锅贴是我早上现包的,馅是白菜猪肉的,提前做好,放在冰箱里保鲜了,锅贴皮是和好的面团,早上自己擀的,就包了锅贴,用平底锅煎,香喷喷的特别好吃。

每人煮一包牛奶,搭配锅贴真好吃,美味营养的早餐就可以上桌了,简单又好做。

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第十四天早餐

主食:蒸饺子 米饭 水果玉米 蒸南瓜

流食:玉米粥

菜:炒土豆丝 腊肠

别看主食有点多,这是我们三口之家每个人的主食,闺女吃蒸饺子和玉米粒,老公吃米饭,我吃玉米粒和蒸南瓜,同时都吃玉米粥

这就是我家的早餐,每个人都有自己想吃的,搭配炒菜和腊肠,做早餐真是不错了。

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第十五天早餐

主食:韭菜鸡蛋烙饼

流食:小米粥

菜:清炒藕片 麻辣腊肠

我家早餐吃面食比较多,尤其爱吃烙饼,一般就是鸡蛋烙饼,可以是发面,也可以是烫面或者是死面,这次就是死面烙出来的,都是提前和好面团,在冰箱里保鲜,提前清洗好韭菜,也可早上清洗,这样节省很多时间。

擀好饼坯,撒上韭菜末,打散鸡蛋,用筷子搅拌几下,浇上植物油,撒上盐,再盖上另一个饼坯,捏好边边,用电饼铛烙出来就好了。

清炒藕片,大火爆炒出来,出锅前,加点香葱段即可,特别香浓爽口好吃。

腊肠是剩下的,用微波炉加热2分钟即可出了。

小米粥,早上第一流程就是熬粥了,等烙饼和菜好了,小米粥就熬制的香浓又粘稠好吃了。

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