鱼汤是冬季不可缺少的汤品之一,奶白色的鱼头汤,汤鲜汁浓,喝上一小碗,温暖一整天。白蘑菇搭配花鲢鱼头,做出来的汤更加浓郁鲜香,跟着教程做起来吧。

花鲢鱼头汤营养价值(白蘑菇花鲢鱼头汤)(1)

准备食材 :裕灌白蘑菇 230g 、花鲢鱼头 1个

需要调味料 :葱、姜 盐、白胡椒

烹饪过程:

1、鱼头洗净对半切开、白蘑菇洗净后切片

2、热锅凉油,下入鱼头,正反两面煎黄

3、锅中下入葱姜,加入白开水后煮沸

4、煮沸后转中火,煮3-5分钟

5、下入切好的白蘑菇片,白胡椒后,起锅即可

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