炖羊肉的方法有很多,如果是厨房新手,可以试一下做法简单的清炖羊肉,步骤如下:,我来为大家讲解一下关于炖羊肉的做法?跟着小编一起来看一看吧!

炖羊肉的做法(简单又好吃的清炖羊肉必须试一下)

炖羊肉的做法

炖羊肉的方法有很多,如果是厨房新手,可以试一下做法简单的清炖羊肉,步骤如下:

羊肉放冷水浸泡出血水,半小时,切块后在浸泡十分钟。

浸泡好后放入砂锅,一块姜,三粒花椒,加冷水。

大火烧开,不断的撇去浮沫,改中小火,一小时。加入盐,关火。闷半小时。

盛出,放香菜末。

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