大家好，我是专注推荐海南优品特产的海小南，带给您优选美味的海南味道。
火龙果大家都不陌生，无论是南北方的朋友都对这种水果都喜爱有佳，的确，火龙果老少皆宜， 作为一种低能量的水果，含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性 膳食纤维 ，尤其是红心火龙果更含有大量花青素，口感也更细腻甜滑些，那么今天，海小南就带着大家一起去看看，一颗优品的火龙果是怎样诞生的。
图为实拍——海小南优品红心火龙果
产地源头好：优质的自然环境赋予果实上乘的品质
在海南这片物资丰饶的热土上，有很多地方都产火龙果，但是海小南把目光锁定在了海南乐东这里。要说这里有什么不同呢？
首先， 海南乐东位于海南中线区域——而海南中线区域有着其它地方所没有的肥沃黑土地，从五指山等群山中引出天然山泉水来浇灌火龙果，加上海南热带阳光的充沛照射下，集中了优质资源乐东地区产出红心火龙果口感甜度更佳，乃是火龙果中的优品。
图为海小南果园实拍正在生长的火龙果
产品把控好：亲手选摘，严格把控
海小南家的红心火龙果分选规格有中果、大果、特大果之分，采摘的时候，是由经验丰富的果农亲手选摘，把品相好、形态正的果子，轻柔的从树上摘下，搁置好后，再由机器进行二次分选。
图为海小南在果园实拍，生长在树上的火龙果
海小南选品的时候有着严格的数字标准，要求中果必须达到5-7两才可以装箱；大果则要达到7两-1斤才可以装箱，至于特大果必须为1斤以上的超优果才行，这就保证了每颗果子都饱满健康，保障了顾客的权益，无论您怎么买，放心，到您手上的果子，各个有品质保障！
果品选种好：甜度高，水分足，一口咬下去香甜四溢，口感绵嫩的秘密
好的果种才能注定结出好果子，海小南选择的乐东区域主要种植的火龙果品种是金都一号。这是来自于宝岛台湾的红心火龙果品种，这个品种外表形态圆润饱满像个充实的小胖子，切开后水分十足，口感绵嫩，实属果中佳品。
图为海小南实拍切开在树上生长的火龙果
海小南家的红心火龙果剥开后，更是圆滚滚，红彤彤，就像一颗耀眼又馋人的红宝石。
图为粉丝实拍剥开后的海小南家红心火龙果
味道口感好：味道甜，口感佳是我们的立足取胜之道
外表再美，口感与甜度才是红心火龙果灵魂所在，刚采摘的红心火龙果果肉中心甜度会高于果肉外层6-8度，比如中心甜度23度，外层甜度16度左右。下树后的火龙果可以发酵回糖外层与中心甜度均达到20-22度。所以火龙果需要采摘后放1-2天后再发货，口感甜度更佳。
图为海小南实拍海小南家火龙果的甜度测试
健康自然标准好：海小南把自然、健康、无残留的优品果呈现给大家
红心火龙果品质关系到健康食用，质量从源头做起！海小南家的红心火龙果必须在打农药后13-15天才能采摘，在采摘的之前，还会检测其是否有农药残留，如果不达标，宁可此果烂在树上也绝不摘下来装箱！
图为海小南实拍红心火龙果切开状态
这样繁琐、严要求的流程，致使我们丢失了很多“利润”，心疼吗？说实话，心疼，但不后悔！且我们会一直这样严要求的做下去！因为我们要做的就是果中优品，就是要把海南本土最自然健康的优果送到您的手里，让更多人因此了解海南，热爱海南，同时也希望能帮助更多的果农找到合适的销路！
图为海小南优品实拍装箱待选的优品火龙果
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欢迎朋友们来品尝海南的自然风味！
图为海小南形象
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