本文来自诗人美食家
shirenmsj
王思聪的女友是网红,
罗志祥的女友是网红,
当天王郭富城宣布恋情后,
我们一点都不吃惊的发现,
新任天王嫂又是一网红。
这个看脸的时代,
真是从来没考虑过普罗大众的感受啊……
得亏,在明末清初那苍茫的中华大地上,
除了看脸,大家还是要比比才华的。
要是回到那时候的金大爷金圣叹面前,
现在这些网络小红人儿,
真是!弱!爆!了!
那年头,
夏雨荷只是朵花,小燕子还是只鸟,
我们的金大爷却早已
才华横溢、博览群书,
见解独到的他尤其爱玩
「大家来找茬」,
什么《左传》、《史记》、
《水浒传》、《西厢记》等等古人名著,
他批注评点起来那叫一个笔走龙蛇,
是明清书评界当之无愧的扛鼎级大V。
「一时学者爱读圣叹书,
几乎家置一篇 」,
当时的读书人,
家里要没几本金大爷的点评书,
出门都不好意思跟朋友说
自己是混文化圈儿的。
不过,
抛开文艺和名气这些网红属性,
咱们的金大爷,
还是中国历史上
最任性最会玩儿的吃货。
刚出道的金大爷本来姓张,字若采。
明朝灭亡后,
大爷有次和一群秀才、
监生到文庙一起祭孔。
大典刚结束,
那些平时温顺斯文的读书人,
突然都伸手去抢
供桌上的猪肉和馒头,丑态百出。
只因当时的儒生都认为,
只要抢到祭孔的大肥肉和馒头,
就能中举、高升、做大官、得肥缺。
金大爷还没来得及反应呢,
供桌上连盘子都没了,
这么多包子馒头大肉片,
老子一样没抢到!
气得他当场做打油诗一首——
天晚祭祀了,忽然闹吵吵,
祭肉争肥瘦,馒头抢大小,
颜回低头笑,子路把脚跳。
夫子喟然叹:「在陈我绝粮,未见此饿殍。」
写完诗,没抢着肉的大爷直接把名字改成了
「金圣叹」,
还给自己的新名字弄了个很文艺的解读:
所谓「金」者,夫子之金身也;
「圣叹 」者,孔子为之叹息也。
更名改姓就为了讽刺一场「抢抢吃」的闹剧,
大爷,您也太会玩儿了吧?
还有一天,金大爷在茶馆吃茶,
旁边正好有几个人在对对子。
一长须老者指着盘中月饼说:
「上联为『上素月公饼 』,
但我上联用的是食物,
所以你们也只能用食物来对下联。」
由于这「上素」与「尚书」谐音,
下联还真不太好对。
大爷看旁桌人抓耳挠腮了半天,
实在没忍住,脱口而出:
「这有何难!对 『中糖云片糕 』不就行了!」
嘿,
这下联里的「中糖 」跟官名「 中堂 」同音,
云片糕同样也是食物,
大家听完纷纷拍手叫好。
你看,谁说贪吃的人就脑满肠肥?
这不就是我们吃货界的骄傲嘛!
自此之后,
金大爷在吃货的路上越走越远,
而恃才傲物的他,
更是对地方官吏横征暴敛
强迫征粮的行为极为不满。
好容易等到顺治帝翘了辫子,
留下遗诏说要整顿吏治,
任性满满的他立马写好举报信
带上学生到孔庙哭求,
准备大闹一场。
谁知这“整顿吏治”不过是做做样子而已,
这场轰轰烈烈的学生运动,
不但没能扳倒知县,
反而让贪官们借
「哭庙抗粮,鼓动谋反 」的罪名,
将金大爷押入大牢,判了个秋后处斩。
自己能把自己玩儿死,
这下总该消停了吧?
哪知,斩首前夜
,他一本正经喊来狱卒,
神神秘秘地叫其附耳近前,
称有秘密相告。
狱卒满心以为能听到些
什么藏宝地图好发笔横财,
结果金大爷悄悄说道:
「花生米与豆干同嚼,大有核桃之滋味。
得此一技传矣,死而无憾也!」
天啦噜!
吃货金大爷您能不能长点儿心,
这可是临终遗言啊亲!
一桃在手,天下我有!
死到临头都要吃的
核桃究竟有什么过人之处?
核桃,又称胡桃,羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的「四大干果」,历史普遍认为核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,直至是汉代张骞通西域时才得以传入内地。而实际上,核桃在7000多年前就已经在我国山东烟台一带有种植了,在古代,核桃还一直享有「万岁子」、「长寿果」、「养人之宝」的美称,具有卓著的健脑效果和丰富的营养价值哦!
不过,光是营养丰富可是入不了吃货金大爷法眼的,核桃不但可以生吃、炒食、做核桃露,也可以榨核桃油,更可以用来做成糖果,配制糕点(比如你买不起的新疆切糕)……多数由核桃加工而成的食品都十分美味,不过由于核桃所含脂肪比较多,建议各位吃货每周吃上两三次就好,一次也不要吃得多,小心会长胖的!
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