虾干多只,油:适量,蒜头:2粒,姜:4片 适量酱油:适量,我来为大家讲解一下关于蒸虾干烧教程?跟着小编一起来看一看吧!

蒸虾干烧教程(怎样做蒸虾干烧)

蒸虾干烧教程

虾干多只,油:适量,蒜头:2粒,姜:4片 适量酱油:适量。

干虾剪头剪尾,烧开水,放入锅中蒸10-13分钟,根据干虾的多少,如果干虾多,蒸2分钟以上,不用放油、盐。

生姜切丁,蒜片,加少许油,热油,放入生姜和蒜片,小火轻翻。

倒酱油焖一会,完成出锅。