材料:鸡蛋5个,水2碗鸡蛋冷水下锅,水没过鸡蛋,中火煮开,我来为大家讲解一下关于鸡蛋怎么做溏心?跟着小编一起来看一看吧!
鸡蛋怎么做溏心
材料:鸡蛋5个,水2碗。
鸡蛋冷水下锅,水没过鸡蛋,中火煮开。
水开后继续煮1分钟。
关火后再盖上盖子焖两分钟。
捞出鸡蛋放冷水碗里,倒掉水再加一次冷水,鸡蛋就可以吃了。
溏心鸡蛋这种“半生”的蛋黄有一点甜味儿,入口滑滑的。
材料:鸡蛋5个,水2碗鸡蛋冷水下锅,水没过鸡蛋,中火煮开,我来为大家讲解一下关于鸡蛋怎么做溏心?跟着小编一起来看一看吧!
鸡蛋怎么做溏心
材料:鸡蛋5个,水2碗。
鸡蛋冷水下锅,水没过鸡蛋,中火煮开。
水开后继续煮1分钟。
关火后再盖上盖子焖两分钟。
捞出鸡蛋放冷水碗里,倒掉水再加一次冷水,鸡蛋就可以吃了。
溏心鸡蛋这种“半生”的蛋黄有一点甜味儿,入口滑滑的。