水萝卜汤家常做法

水萝卜汤主料：水萝卜150克、虾仁10克，我来为大家讲解一下关于水萝卜汤家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

水萝卜汤家常做法

水萝卜汤

主料：水萝卜150克、虾仁10克

调料：酱油10克、味精2克、盐2克、姜汁3克

做法：

1、将水萝卜去根须洗净，切成长条片。

2、虾干用温水泡软后洗净。

3、汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出。

4、汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。