提起包山头很多人并不陌生，就像字面上的意思一样就是指承包山头。一般山头比较大，承包一个山头一般都有两三百亩地，曾经包山头在一些地方非常火，村民包了山头后搞养殖、种植都是不错的选择。最近几年包山头温度虽然降下来，但是仍有很多人喜欢包山头，那么包山头能赚钱吗？
在江西一个山头上一台挖机正在忙碌着，据说这片山头是一个40多岁老板承包的，差不多有220亩地，山上面种的都是葛根。葛根是南方人比较喜欢的食物，可生吃也可磨成粉，葛根粉的售价一般在40元左右一斤，葛根的产量很高，亩产可达6000斤以上。村民小石说老板种植220亩的葛根发财了，种了快一年了现在葛根长得很大，一块葛根有6、7斤重，外地老板来收2元一斤。
为了挖葛根老板雇了一台挖机一小时的费用是220元，小石笑着说老板也没有办法，这葛根长得太大了，这220亩让人工来挖不知道要挖多久，一台机器顶到上十几个人工。挖机师傅称自己一台挖机一天就可以挖10000斤的葛根，工作效率非常高。据小石说很多人不愿意在山头种东西的原因就是不好收获，因此包山头费用比较低，听说现在还有优惠，具体多少钱只有老板知道，村民称这片山头一年最多不过几万块钱而且还没有人愿意包。
小石指了指远处挑担子的村民说，看看种山头多么得不容易，这些葛根都要村民一担一担的挑，这样挑上一天肩膀都能压坏了，年轻人不愿意干，吃不了这个苦。山上差不多有10来个挑担子的村民，他们一天工资200多元，看上去比在工地上还要累。村民表示这种活虽然累不过很多人抢着干，毕竟在当地想找到工资这么高的工作不容易。
长期以来包山头这种模式的口碑一直不怎么好，因为很多曾经包过山头的村民没有赚到钱，亏本的人也不少。因为搞农业亏本，很多人放弃了包山头，不过前面提到的老板种植葛根似乎很成功。村民表示包山头也不是想得那么差，关键是看你能不能种对或者养对东西了。
你认为包山头种葛根效益怎么样？为什么很多人包山头不赚钱？欢迎留言讨论，说说自己的看法。
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