1.我选择的绿茶是方绿的径山茶,蒜厩是大理石质地的(有干粉机更好),我来为大家讲解一下关于抹茶是怎么做的?跟着小编一起来看一看吧!

抹茶是怎么做的

抹茶是怎么做的

1.

我选择的绿茶是方绿的径山茶,蒜厩是大理石质地的(有干粉机更好)

2.

用电子称称好50克绿茶,简单将杂梗挑出,用蒜厩使劲捣2分钟,待质地变细再轻捣!(防止粉末飞出)

3.

用筛网将捣好的茶粉筛碗里,大的茶粒要回厩再捣,约反复3次即可。

4.

重复步骤3,直到50克全部筛网完毕,抹茶就制成了!