今天跟大家分享一个年菜必学的食谱，炸饺子炸饺子在中国人的新年节庆里象征着金元宝，有开运带财的含义，平常在家里很难用很多油来炸饺子，这次来跟大家分享一个空气炸锅的食谱，不需要油炸的炸饺子，用空气炸锅只需要11分钟就可以完成，一起来看看吧，我来为大家讲解一下关于油炸脆饺子最简单的做法?跟着小编一起来看一看吧!
油炸脆饺子最简单的做法
今天跟大家分享一个年菜必学的食谱，炸饺子。炸饺子在中国人的新年节庆里象征着金元宝，有开运带财的含义，平常在家里很难用很多油来炸饺子，这次来跟大家分享一个空气炸锅的食谱，不需要油炸的炸饺子，用空气炸锅只需要11分钟就可以完成，一起来看看吧！
做法：
1.先用电锅把冷冻水饺蒸熟，稍微放凉，让表皮呈现微硬感。2.在空气炸锅的铁盘上喷一层油，放上蒸好的水饺，在水饺的每一面喷一层油。
3.用180度气炸3分钟后，先把面皮的表层炸硬4.转200度气炸7-8分钟，把表皮炸酥，一打开抽屉，哇哇哇～ 颜色超美的，表皮炸的酥脆，一口咬下很咔滋。以上可随自己使用的空气炸锅作调整。
秘诀：为何不使用水煮的水饺制作，煮过的水饺面皮会更软，就会比较不好操作，当然也有很多气炸水饺的做法可以参考。
