电饭煲怎么做鱼干（鱼干的做法）

主料：鱼干30g，花生20g辅料：油适量，盐适量，姜丝适量，生抽适量，糖适量，花雕酒适量，生粉适量，我来为大家讲解一下关于电饭煲怎么做鱼干?跟着小编一起来看一看吧!

电饭煲怎么做鱼干

主料：鱼干30g，花生20g。

辅料：油适量，盐适量，姜丝适量，生抽适量，糖适量，花雕酒适量，生粉适量。

将泡好的鱼干冲洗干净，花生泡水半个小时，去掉皮衣，姜片切丝。

加入糖、少量的生抽、花雕酒。

再加入生粉和油拌均匀，放入姜丝。

再放上电饭煲和饭一起蒸熟即可。