胶原蛋白, 对于女性来说, 听上去就是让人兴奋开心和向往的好东西, 对了, 今天要来说的就是这个: Swisse胶原蛋白,商品名称是: Swisse hair skin nails。 先来看品牌和厂家介绍:
Swisse 的创始人是凯文, 1960年,在墨尔本开了一家面包店,并推出了第一款swisse的产品 -- 花粉片。Swisse的大发展是在1990年开始, 随着新产品的不断推出和企业文化、职业经理人的努力,最终成就了该品牌在保健品行业的领先地位。简单点说,Swisse就是做保健品的。 那么,保健品是什么?
一.保健品,是药吗?
保健品当然不属于医药的范畴, 可以算作食品的一类, 因此不会有特殊的功效。
有些人要质疑了, 保健品都是有功效的啊, 不然谁买啊…… 你说的没错, 你听到的都是厂家的各种功效宣传。
但是,功效是要有科研文献、实验数据支持的……只有药物, 在上市前, 要经历各种科学研究、要做药理试验、毒理试验、人体的临床试验、 经过层层繁琐的试验验证具有疗效后, 才会上市销售。 有些药物的研发费用以数亿美金来计算……可见新药研发的巨大费用!
但是保健品, 开发周期短多了, 不需要做功效实验、不需要做人体临床测试、不需要做毒理实验…… 简单到, 只要注册个牌子,申请个执照,你也可以去卖维生素、矿物质等保健品。
所以, 明白了吗? 除了药品, 市场上其他口服的产品, 严格意义上,都不能宣称功效的。
好了, 说了这么多, 我们来看看这款胶原蛋白的分析
二.成分分析
在Swisse的网页上(https://www.swisse.com/), 找到这款产品的成分,如下图:
每10ml口服液里包含下面成分:
二氧化硅(来自无水胶体二氧化硅350毫克)164毫克血橙(脐橙)提取物。新鲜水果果皮18克维生素C(抗坏血酸)200毫克不添加乳糖,面筋,酵母,鸡蛋,大豆,人造香料或人造色素。有没有觉得很奇怪, 并没有胶原蛋白啊? 是的, 这款口服液里是不含胶原蛋白的, 但是为什么又叫做胶原蛋白液呢?
是因为,Swisse宣称服用后能增加皮肤、头发、指甲的胶原蛋白。 哇~ 听上去很神奇的样子…… 但是, 就这么几样东西, 怎么能发挥这个作用呢? 先来看胶体硅
1. 胶体二氧化硅
还是在Swisse的网页上, 他们列举了一些科学证据, 如下图:
是不是看的很吃力? ……可想而知, 为了写这篇文章, 我要查多少资料了……
其中最重要的一篇文章是下面这个:
Barei, A. Calomme, M. Timchenko, A. De Paepe, K. Demeester, N. Rogiers, V. Clarys, P. Van den Bergh, D. (2005) Effect of oral intake of choline stabilized orthosilicic acid on skin, nails and hair in women with photodamaged skin, Archives of Dermatological Research
有兴趣的可以去看看这篇文章, 大概的研究是: 找了50个女性, 皮肤已经光老化光损伤了, 20周的时间里(140天),每天服用10mgSi。 结束后开始测皮肤各项数据, 发现真皮层有所增厚, 皮肤头发和指甲都有改善(相对于不吃Si的对照组),因此得出结论,每天服用Si, 能促进胶原蛋白合成。
我对此研究的过程以及结果是持保留意见的。 有以下原因:
1)为什么不用正常皮肤做测试?
仔细看这个研究, 选的受试者都是有着光老化和光损伤的皮肤, 不是正常人的正常皮肤。那么这样的测试结果, 对正常皮肤来说, 还能起到一样的效果吗?
就好比, 一个海员,远航期间, 蔬菜水果一直吃的很少(维生素C缺乏), 等航行结束回家后, 在医生的指导下, 每天口服一定剂量的维生素C片,一段时间后, 发现皮肤从晦暗变的亮了, 皮肤也显得更饱满白皙了…… 难道你能得出结论, 维c就可以美白, 去黄,让皮肤更透亮吗?
显然不能, 身体缺乏某些必须养分时, 会出现一些疾病症状, 当充分补充该养分时, 皮肤能恢复到一个正常的水平。
2)为什么不采用更科学的原子标记法 来测试?
这个就有点专业了, 用一种同位素原子做标记物, 被人体服用后, 不同时间段来检测该原子在血液、尿液、身体中的分布。。。
这是一个科学的实验方法, 目前在很多药物上都开展了研究。 这可能难以理解,说通俗点, 就相当于在药物里安放了一个定位跟踪器,随时能掌握药物被人体吸收、利用、代谢的情况。
但是, 在Swisse提供的这个研究中, 是最简单的体表实验, 根本无法度量出胶原蛋白是否增长了, 增长了多少? 是否由服用的Si直接带来的增加胶原蛋白的生长……
因此, 这个研究的可信度一般。 如果这个研究按照原子标记法来进行,而且结果能增加胶原蛋白的生长, 那极有可能会拿个诺贝尔奖。
还有一个最简单的逻辑, 如果服用Si能增加胶原蛋白, 大家都不会老了……用脚趾头想想也都不可能, 至少有明确功效的药物里面, 没有能明确增加胶原蛋白生成的药物, 更不要说保健品了。再来看下一个功效成分:
2. 血橙提取物和水果果皮、维生素C
如果吃这2样能增加身体胶原蛋白的合成, 那么, 大家都吃新鲜的好了, 何必还吃这个加了防腐剂的口服液呢?
我们不去研究什么血橙的研究报告了, 最简单的一点, 天天让你吃10斤血橙和果皮, 你也不会变得更年轻。
道理很简单, 身体需要的养分适量就可以。 少了, 叫做缺乏,多了,叫做中毒。 比如维生素C, 每天服用超过1g, 就会发生中毒反应。
三.总结
Swisse胶原蛋白( Swisse hair skin nails)
1. 是一个保健品(不是药,能提供一些身体所需养分)
2. 未必能增加人体胶原蛋白合成
(没有明确的研究能证实)
Ps: 本文重点: 胶体硅能增加人体胶原蛋白合成? 对于保健品,要明白一点, 不是药, 不会有科学实验证实的疗效(如果有确切功效, 药物早就会出来了)。 这款产品只能算是食物的一种, 能增加身体的一些养分, 至于这些养分能被身体吸收多少, 利用多少, 谁说了都不算, 你的DNA说了算。
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