导读:果核是天然饰品,果肉酸南方人却爱吃,掉地上很多人捡

“小乔……小乔…………你带的手链好多小孔,真漂亮……”

“这是我在老家摘的一种野果,这是它的果核,用红绳串在一起比珠宝还漂亮”

“那你也给我弄一串吧…………”

“行…………下次回老家给你捎一串”

大山里面的奇花异果(果肉酸少有人摘)(1)

在农村地区,野果占据了广袤的土地,这些野果有些可以直接食用,口感相当不错,而有些野果不仅可以食用,还可以入药,就算是果核也是天然的装饰品。今天要说的这种野果,可以说是南方的一种特产野果,它在南方地区特别受欢迎,农民喜欢拿它来做糕点,如今它的果核在文玩界又火了,它就是南方农村随处可见的——南酸枣。

大山里面的奇花异果(果肉酸少有人摘)(2)

南酸枣又被称为鼻涕果、五眼果、酸子、木马果等等。南酸枣虽然带个枣子,其实它并不枣,南酸枣是无患子目漆树科植物,而我们食用的枣为鼠李目鼠李科植物。

大山里面的奇花异果(果肉酸少有人摘)(3)

南酸枣是一种高大的落叶乔木,它可以长到20米左右,远超一般枣树。它的核果一把为椭圆形,完全成熟以后为黄色,个头不算大,和一般的冬枣差不多。因为南酸枣树木高大,所以采摘果实并不容易,很少有人会爬到树上采摘,大家一般都是等南酸枣自然成熟以后掉在地上才会捡拾,因为这样也比较安全。

记得以前我也跟大人去捡过南酸枣,别看树上的南酸枣没人惦记,一旦南酸枣掉在地上,大家都会抢着捡。一般10月份是捡南酸枣最好的季节,这个时候上山都有有很多收获。

大山里面的奇花异果(果肉酸少有人摘)(4)

说起南酸枣的口感,入口就特别酸,甜味非常的淡,主要以酸味为主,它不同于余甘果,慢慢的嚼就会回甘,南酸枣从头嚼到尾也只能感受都一丝丝甜味,所以不能吃酸的朋友就不要尝试南酸枣了,不然可能会酸掉你的大牙。

南酸枣虽然酸,但是它也有独特的妙用,比如利用它果肉的黏性,可以做酸枣糕,这味糕点在南方知名度特别高,农村长大的孩子基本都吃过,而且南酸枣可以说是一种天然的美食,老人小孩都可以吃。

大山里面的奇花异果(果肉酸少有人摘)(5)

南酸枣除了食用,其实也可以入药,把南酸枣的果实干燥即可入药,具有安神、行气的效用。除了入药,它还是一种不错的速生木材,因为花纹美观,经常会用于工艺品加工,经济效益还是不错的。

大山里面的奇花异果(果肉酸少有人摘)(6)

以前的时候南酸枣是好东西,但是直到现在也很少有人专门种植南酸枣,因为南酸枣的野生资源在南方地区特别丰富,而且它也只是一种小众野果,市场经济效益并不高。

大山里面的奇花异果(果肉酸少有人摘)(7)

你喜欢吃南酸枣吗?你最喜欢怎么吃南酸枣?你感觉种植南酸枣有没有市场前景?

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