是一种包有馅料的点心,由胡人传入毕罗的外皮半透明,可以看出内里食材的颜色樱桃毕罗,顾名思义,即馅料是樱桃做的,我来为大家讲解一下关于樱桃毕罗是什么菜?跟着小编一起来看一看吧!

樱桃毕罗是什么菜(樱桃毕罗是什么)

樱桃毕罗是什么菜

是一种包有馅料的点心,由胡人传入。毕罗的外皮半透明,可以看出内里食材的颜色。樱桃毕罗,顾名思义,即馅料是樱桃做的。

晚唐时,一个叫做韩约的士大夫,因特制的樱桃毕罗闻名。他制作的樱桃毕罗,外皮透明酥软,食材鲜红可见,一时间人人争相购买。