大家好,我是阿菜,拥有3家甜品店,会做各种各样的甜品(蛋糕/饼干/奶茶/果茶/养生茶/养生食谱……),把看起来很复杂很麻烦的甜点,用最简单的方法教会你。
阿菜值得被你记住的点:所有的甜品成分都很简单,超市都能买得到,制作方法也很简单,一学就会!不教看起来高大上的甜品,只教能让大家真正学会,且非常美味的甜品。
吃货们,今天教给你们的是适合孩子吃的一款甜品——蓝莓慕斯蛋糕(家里孩子爱吃蛋糕的,一定要学起来,成功率满分,孩子绝对会抢着吃……)
蓝莓慕斯蛋糕
吃我吧__
食材:蓝莓、酸奶、牛奶、吉利丁片
做法:
1、20g吉利丁片一定要用冷水泡软哦,冰水更好,泡软后隔着热水加热融化;
2、蓝莓捣碎成果泥,捣碎的蓝莓果泥,加200g酸奶、300g牛奶、吉利丁液,搅拌均匀;
3、倒入准备好的容器内,记得要冷藏三小时完全凝固了再吃,入口酸甜细腻,还有蓝莓果肉。低卡低糖又解馋!
我是有两副面孔的阿菜,是可可爱爱的女孩子,也是一个甜品师,坐拥3家甜品店,拥有我就等同于拥有3家甜品店。
想学什么想吃什么,都可以告诉我(加我就行哦~),期待能和你成为好盆友哦~
大家好,我是阿菜
喜欢甜点,想学甜点的朋友
都欢迎添加阿菜好友:caijin-9
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