@头条创作挑战赛
妈妈是个勤劳朴实的劳动妇女,今年七十岁了,身体硬朗。和大多数的农村老太太一样,妈妈每天会去串门聊家常,晚上去跳广场舞,但大部分的时间,都花在她的菜园里。
妈妈的菜园,其实不止一块,她把家附近零散的地都用上了。有大块的,完整的,那就一畦一畦地种,撒下油菜、菜心、芥菜,一片绿意盎然。
油菜花
也有小块,不规则不平整的,无防,那就种上几株枸杞,几棵辣椒,几株西红柿,几根红薯藤。要知道,劳动人民的智慧,是无穷无尽的。
枸杞
指天椒
小西红柿
红薯叶
等到指天椒和西红柿结了出小果,慢慢由小变大,由青变黄再变红,便是万绿丛中一点红,平添了许多生趣。
妈妈的菜园品种多样,平常吃的白菜、油菜花、菜心、油麦菜、甜麦菜必不可少,韮菜、萝卜,芹菜,茼蒿、豌豆、大蒜,香菜、葱,姜也是有的。
芹菜
西红柿
白萝卜
芥菜
油麦菜
甜麦菜
香菜 葱
苦麦菜
豌豆
茼蒿
对了,我们这种了种叫厚皮菜的,专门喂鸡喂鸭,你们也种有吗?
厚皮菜,也叫牛皮菜
还有这棵叶子细细的,我不懂叫什么名字,妈妈说拿来煮鸡蛋很好吃的。
这菜叶子细细的,我不懂名字
看看这茄子,是不是让你想起了霜打的茄子——蔫了。
茄子
茄子
对了,还有院墙边的棕叶,端午节和过年包棕子的必需品。
棕叶
妈妈还种有旱藕,切片晒干打成粉,过年自己做藕粉,Q弹劲道很好吃,拿来打火锅,爽歪歪。
旱藕已经采收了,这是干枯的茎叶
晾晒早藕片
妈妈种那么多菜,平时我们都在外面,他们两个人是吃不完的,大部份拿来喂鸡喂鸭。还有就是分给左邻右舍,农村就这点好,有人情味。太多吃不完,赶上好天了,妈妈就拿回洗净,搓盐晾晒,萝卜干、豆角干、菜干就是这么来的。
菜干
妈妈每天捉虫锄草,浇水施肥,打理她的菜园,在这一亩三分地里,有她的辛勤的汗水,播种时的期盼和收获时的满足欣慰,那是她对家人的爱与守护。
祝愿我的母亲,长寿安康!
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